食焱廠非機改麻辣鍋的食材天然,青菜的種類是火鍋中很少見的,
地點就在微風南京的地下二樓美食街裡,捷運松江南京站3號#捷運小巨蛋站1號
位於微風南京B2的美食街有好多好沒看吃過的餐廳,
真想一一的都來品嚐,
今天天氣冷就找一家火鍋來吃吃看囉~
這家鍋物裝璜、食材都令人感到很特別
【阿根廷天使紅蝦】
它們家的蝦就是這麼的瞎,連蝦子都跟人家用的不一樣,
我第一次吃到這種蝦子,口感覺的太軟比較沒彈性,
但是蝦子的鮮度、甜度是OK的
【蔬菜拼盤】
這也是第一次吃到蔬菜用試管裝,而且裡面真的有水,
感覺蔬菜放進鍋子裡時,好像還是活的一樣,
真的是好新鮮也好特別喔!
【醬料】
桌子旁就有醬料,非常的方便取用
【麻辣鍋底】
鍋底跟其它那種吃到飽的鍋底不同,也跟麻辣燙的味道不同,
有一種淡淡的清香、甜味,辣味反而比較沒那麼強調。
【昆布鍋底】
這個鍋底喝的出來不是味精調味出來的,
有一種健康的味道,
就是喝起來沒什麼負擔又不會喝完口乾舌躁的感覺。
【安格斯翼板牛】
這裡的牛肉品質真的很好,但是也很貴,這一樣盤就要290元了,
相當於是外面一整份平價涮涮鍋的高價位了,
這裡的肉品不適合愛吃肉的人來,因為如果要吃到爽的話,
可怕要花費不少。
【台灣黑毛豬】
這個一份100元,倒是還可以接受,
但是說真的我們三個人來吃這樣一份實在是不夠吃。
因為我們想一次滿足,所以把低消拿來點了其它的海鮮類了。
【海鮮併盤】
阿根廷紅蝦+加拿大象拔蚌+南方澳曼波魚皮+東石蛤蠣+鳥賊
份量真的都不多,所以真的不建議點併盤,
這樣一份一個人吃差不多,二個人吃剛剛好,
三個人以上就真的沒得吃了。
【餃類併盤】
非機改豆皮+蛋餃+燕餃+花支漿+魚板
也是不夠我們三個人吃,我想帶小孩來吃也不適合,
這種份量真的只適合二個人或是一個人來吃。
座位區感覺非常的明亮,座位也很寬鬆,用餐氣氛也不錯
這圖片一整組吃下來,恐怕要上千元,
所以二個人來吃一個人大約要花500左右,
算是高價位的涮涮鍋了。
我們就是座在桌面區,低消是250/每人,
難怪這一區中午用餐都沒人座,
原來是吧檯區的低消比較便宜,只要188
食焱廠菜單
整體來說它的肉是真的很不錯,
由質是湯底喝起來很天然的感覺,不像外面的火鍋都是味精調出來的
用創意+天然食材+非機改真的要這麼貴嗎?
那麼我們平常吃到的食材、
吃到飽餐廳吃到的食材到底是用什麼做的呀?
在追求利潤又要低價的年代,我真的好難選擇喔!
難到有錢人才能吃到健康的食材,沒錢的人都只能吃來路不明、
有問題的食物嗎?難怪現在食安問題這麼多 ‘~‘ 枓~抖~
電話:02-8712-8885
地址:台北市松山區南京東路三段337號B2
營業時間:11:00~22:00
歡迎加入台北捷運美食地圖社團
https://www.facebook.com/groups/222704038136972
歡迎加入Tiss的團購社團:一起愛購GO
https://www.facebook.com/groups/772537062818193/
喜歡我的文章就加入粉絲團吧
文章推薦
更多旅遊美食影音介紹請訂閱我的youtube頻道
https://www.youtube.com/user/TheTisshuang/
➤香港4G上網卡5天只要$204
(Tiss專屬旅遊票券優惠搜索連結)
Klook.com