東京築地市場必吃
通常在安排東京自由行的景點的時候,
很多人都會推薦築地市場,而且離東京羽田機場近,
很多人也有推薦到東京後第一站就可以安排這裡,
久聞東京築地市場的大名,
這次終於去拜訪了,帶回築地必吃滿滿的膽固醇啊~~
怎麼去築地市場?我們從池袋站出發,
搭到銀座站,轉日比谷線到築地市場站,
出口走個5分鐘就到了,
築地市場分為場外市場和場內市場,
場外市場就是很多壽司、生魚片、丼飯、玉子燒都在這邊賣,
場內市場就有點像台灣像龜吼、富基漁港那樣賣海鮮的地方
聽說有名的「壽司大」、「大和壽司」都在於場內市場的魚河岸橫丁,
不過要很早來才吃的到,而且要有排隊的心理準備,
但我們那天去的時候天氣實在很熱,只想趕快找間有冷氣的地方吃飯
是我們就選擇了場外市場的連鎖壽司店,
築地喜代村壽司すしざんまい連鎖壽司店,這間有24H營業,
所以不管什麼時間來都可以吃到新鮮的生魚片握壽司
一定要跟他來一張照片,話說我身上都是在東京買的戰利品
這間喜代村壽司有三層樓,用餐環境很舒服,有冷氣吹(很重要),
位置也都挺大的!
二樓用餐環境
三樓用餐環境
直接看圖片就可以點菜了,其實有中文菜單,
這個滿滿的生魚片超級讚的,
築地市場最特別的就是黑鮪魚生魚片,
我覺得吃起來口感沒那麼Q,就是沒什麼筋,
口感微軟,跟台灣的生魚片口感吃起來很不一樣
另外還有生蝦也非常新鮮
兩個綜合握壽司,左邊$3000yen 右邊$2000 Yen
日本握壽司的醋飯真的特別好吃,
醋飯的味道較為鹹一點點,但醋的口感特別好吃
我個人喜歡吃帶點炙燒的壽司,吃完這個好滿足
我們還另外單點了幾個握壽司,真的是吃好、吃滿啊!!
和風燒魚頭也不錯,就是挺道地的日本和風口味
吃飽後就在竹地市場四處逛逛,到處都有新鮮的漁獲可以買
也有這種乾糧類的
現切生魚片
這邊的鮭魚卵好便宜,一盒才$1000yen
到處都有賣丼飯的店家,覺得每一家看起來都好好吃的fu
這邊就是場內市場,但好熱,我們就沒走進去
這條路上有很知名的丸武玉子燒,可惜我吃太飽,沒肚子再裝這個,很多人買喔
看外國人現做玉子燒也很過癮
這條路上還有這種現烤的海鮮盤,看起來好美味,一盤只要$1000yen ,可惜我也吃不下了
冰淇淋也好吃
天氣好熱,隨便買了枝冰,繼續逛大街
最後受不了這個帝王蟹腳的誘惑,買了一盤$1000 yen的帝王蟹
肉質鮮甜美味,好滿足喔!
這一趟築地市場之旅的結論就是,
不要一開始就在一個地方吃太飽,
因為裡面有太多好吃的,走到哪就可以吃到哪,
東吃一點、西吃一點,就可以把不同的美味裝進肚子裡,
這樣才能帶回滿滿的膽固醇(哈)!
除了喜代村壽司是24小時營業之外,
市場內很多都是中午過後就收攤了,
所以建議中午前前往喔!
東京築地市場交通
築地市場位於東京地下鐵日比谷線上的築地站及
都營地下鐵大江戶線的築地市場站附近
築地喜代村壽司すしざんまい 本店
地址:東京都中央区築地4-11-9
喜代村壽司すしざんまい 別館
地址:日本東京都中央區築地4-10-6
營業時間: 24小時
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