宜蘭在地小吃推薦
我發現其實宜蘭人蠻愛吃麻醬麵、餛飩麵的,
因為我自已來到宜蘭就吃過不少家麻醬麵了,
不菅是在頭城或是礁溪還有宜蘭跟羅東,
就連蘇澳我都吃過麻醬麵、餛飩麵,只是很多店都沒有名字,
這家宜蘭在地人推薦的無名麻醬麵店、餛飩麵店,
讓我最驚訝的地方是它的份量是我吃過CP值最高的。
宜蘭的麵大多是細麵,麵的口感偏軟,外省細麵則偏Q
麻醬麵一碗一碗都是事先調好的,
客人上門只要將麵煮熟之後拌一拌就能快速上桌囉~
最貴的一碗麵才NTD50元,看起來沒什麼,台北也有這個價格,
但是當你看到麵的份量時就會覺得他家的麵真的很便宜
店內有冷氣開放,但是坐位非常少
這碗是大碗的麻醬麵,
這個碗應該不叫大碗,而是要叫大碗公才對!
這裡的麻醬香氣比較沒有那麼香,
鹹度也沒那麼鹹,所以我建議要加點辣椒才夠味,
但是喜歡吃清淡一點口味的人,我倒也覺得不用加也OK啦~
老闆娘自已手工包的餛飩
餛飩魚丸麵
來自魚港的魚丸配上豬肉餛飩,
這也可以算的上是平民的海陸大餐吧!
我們一家四口這一餐才吃160元,如果不想吃大碗的麵,
一個人只要30元就能搞定一餐,
體驗宜蘭在地人的生活就是這樣,
不是因為我是省錢一哥,
而是因為這才是真正的貼近宜蘭人的生活。
羅東無名麵店
地址:羅東鎮南門路67號
電話:03-9560293
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