永康街必吃拉麵推薦
好久沒去永康街樂麵屋,最近有再訪了一次,
除了我原本喜歡的沾麵,最近改吃原味豚骨拉麵也覺得挺優秀的
永康街10巷裡面有兩間樂麵屋
隔壁的杓文字也是同一個老闆開的,我們中午還蠻常去吃的
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樂麵屋的用餐環境我都還蠻喜歡的
而且餐桌上多了一台可以讓顧客自己點菜的機器,覺得這個超有趣的,
除了菜單一目了然之外
最後要送出的時候,還要幫自己選一個代號,
結果麵送上來的時候,店員說:請問哪位是新垣結衣?
我們還反應不過來,想說這裡哪有新垣結衣啊!!!
這真的超有趣的設計,這樣就不會送錯人,
但請記住自己的代號!!
現在還有兒童餐感覺也很不賴
這次原味豚骨拉麵選擇濃郁湯頭,非常好吃!!
湯頭喝起來也不會太鹹,麵條我選細麵
麵的硬度也是選擇適中,
以下是舊食記
裡面很日式的感覺
樂麵屋主要賣的就是豚骨拉麵
我最愛的就是他們的沾麵,也是他們最特別的東西
有一些麵配料喔
另外還有一些單點的小菜
如果吃拉麵,可以選則喜歡的濃度和麵條的寬細
沾麵可以選擇份量喔!
調味料
我今天吃原味豚骨拉麵,濃厚口味+細麵。
其實最濃的味道,並沒有我想像中的濃,
麵條也比我想像中的細,我還是比較喜歡沾麵耶!
這個就是蕃茄沾麵,麵是冷的,湯是熱的,
而且有濃濃的蕃茄味喔!
我覺得味道也很剛好!
沾麵的麵條比較租也比較Q,我比較喜歡這種口感,推推推!!
半熟蛋也好好吃,弄得軟硬適中,叉燒肉稍嫌普通了些!
聽Tiss的建議,大家第一次去,
一定要先吃吃看沾麵,我超推,
至少我沒有在其他拉麵店吃過這麼好吃的沾麵喔!
地址:106台北市大安區永康街10巷7號
電話:02-87728159(不能訂位,請現場候位)
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