[2018台南美食]台南依雷特布丁門市-台南十大必買伴手禮，熱門團購美食

台南依雷特布丁幾乎是去台南都會帶的伴手禮，

如果覺得攜帶不方便也沒關係，因為團購也超方便，台南必買名產!

不過既然來到台南安平，當然就要去依雷特布丁門市朝聖一下囉~

排隊人潮也是相當多

當天我們也是買了一盒回嘉義吃

這次去才知道依雷特布丁的創始起源

2000年的夏天，莘莘學子們正埋首苦讀準備七月的大專聯考，

平日善廚的父親看著日夜苦讀的小女兒因為沒有食慾而日漸消瘦，

覺得十分心疼，

於是著手細心地調理出乳香濃郁、富水感而又兼具營養的鮮奶布丁，

來替代女兒每天的餐點。

而這可口又充滿愛心的布丁不但表達了對女兒的支持與關心，

也意外的受到眾多親友的口碑好評，

成為方爸爸「最得意」的甜點作品，「ELATE」英譯為得意的意思，

於是意外的催生了「依蕾特」這個源自HOME MADE的布丁品牌。

原來是爸爸的愛心~

這幾種經典的布丁、奶酪，

我吃了幾年了，每次吃都還是覺得很香、很醇、很好吃

其實比較正確的吃法是把它倒出來吃

新產品乳酪塔

我們也帶了幾個回家吃

外皮脆脆的，非常濃郁的乳酪味道

個人覺得這個口味很好吃，

雪白表層佈襯微酸香氛的優酪，

蘊藏其下是風味絕佳的法拉利級乳酪，

巧克力餅乾碎更添驚喜

依雷特布丁歷久不衰，

到台南的時候別忘走一遭，

當然也可以直接線上訂購啦!

依雷特布丁

地址： 708台南市安平區安平路422號

電話： 06 226 0919

開放時間：10:30–21:30

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