[新光三越信義A11館美食]MIACUCINA義大利蔬食館-讓人驚豔的素食餐廳

新光三越信義A11館美食-MIACUCINA義大利素食餐廳

從來不知道信義A11館有這樣的美食，

MIACUCINA義大利蔬食館是一間

讓我吃過很驚豔的素食餐廳!

喜愛蔬果輕食的人一定會喜歡這裡的美食，

它在台北有四家店面，

我們今天來到的是新光三越信義A11館的二樓，

也是捷運市府站周邊美食

外面逛街的人三三兩兩，

唯一這間餐廳高朋滿座

還好我們有訂位，而且不到12點就到了，

不然臨時來恐怕是一位難求，

我們今天坐的是六人座位區

內部的裝潢非常的明亮

是一個非常適合約個三五好友吃飯聊天，

順便逛街的好地方

我還滿喜歡靠窗的坐位，

可惜我們今天不是坐在靠窗位

因為我喜歡坐在落地窗的這排座位，

看著來來往往的行人，

觀看每個人的穿著打扮，

感受現代的穿著、時尚流行

此點的吧檯前就寫著讓您吃的安心、健康

現在食安的問題這麼多，

越是能吃到食物的原味，

但是又要能做出美味可口的料理，

這樣的餐廳變成了現代的餐廳的一種顯學

      MIACUCINA義大利蔬食館菜單MENU 

打開第一頁就能看見他們對食材、制造過程的用心

主食沙拉SALAD，份量超大，

一份差不多可以供二～四人享用

義大利麵PASTA，雖然價位不便宜，

但是份量超大的，也是差不多可供二～四人享用

帕尼尼PANINI，本以為帕尼尼應該比較小份了吧！

但是一端出來也是嚇到我了，分成五小份，

我也是差不多吃一小份就夠飽了

薄餅FLATBREAD，今天沒點，還好沒再點，

不然真的不知道我們六個人怎麼吃了

鬆餅WAFFLES，下回再來嚐嚐，

聽說也是店餐的招牌

咖啡、飲品、冰沙、果汁

甜點

這道奶奶的派，讓我滿想下次來嚐嚐看的

野菇濃湯NTD180

雖雖價格也是比外面來的貴，

但是喝的出來這碗濃湯的濃、純、香

再配上一片店家準備的麵包，

真的是非常的對味，

最簡單的吃法，

卻是對身體最好的選擇，

由其是在中午這個用餐的時刻，

大多歐洲區的人中午就是這麼簡單而已

一口濃湯，一口麵包，

再一口濃湯，再一口麵包，

不知不覺已經感覺有五分飽了

 奶油香蒜野菇麵NTD260(小份) 

麵條口感Q彈有勁，

所以如果喜歡比較軟麵的人可以請店家再煮軟一點

 烤蔬菜波特貝洛沙拉NTD435

這樣的份量真的是沒有個三～四位一起吃，

真的要吃完要很拼

 橄欖醬麵NTD435

這個份量是大份的量，

還有搭配雙蛋，所以也是適合三～四人食用

農夫素培根沙拉NTD445，

也是適合三至四位食用，

因為這裡的東西，如果一個人點一份，

其它的東西就別想要吃了

 羅勒青醬帕尼尼NTD280

一大份成成五小份，

說真的吃完前面的餐再看到這個真的是已經吃不下了

帕尼尼還搭配了馬鈴薯泥、烤馬鈴薯當配菜

不過為了美食，再怎麼樣飽也是好想再吃的感覺

 馬鈴薯泥

  外皮是烤的酥脆的麵包，內餡還放了起司，

這樣的口感跟我之前吃過的帕尼尼都不太一樣～

而且這裡的起司超會牽絲～

    酪梨野菇帕尼尼NTD315

酪梨本來就不好入菜，

想不到還能在帕尼尼中吃到

美式黑咖啡NTD120

這裡的黑咖啡是我喜歡的口感，不酸、不苦，

還帶著咖啡豆的厚厚的香氣

胡蘿蔔蘋果NTD160

 拿鐵NTD150

奇異果草莓冰沙NTD185

今日的消費明細，如果依照六人份來說，一個大約750，

但是我們今天點太多，所以正常來說一個人平均消費，

正常差不多在500左右才是

來這裡我感覺是可以一次享受到三種美味，

一是吃到美味的義大利菜，

二是吃到健康的美食，

三是則是想不到素食也能這麼好吃～

目前全台已開了五家店，分別是天母、內湖、復興、信義、台中三越

FB:MIACUCINA　義大利文的意思是我的廚房

地址：松壽路11號二樓（信義新天地A11)

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