宜蘭日本料理推薦-同心鮨
每次去宜蘭都想嘗試一些不一樣的美食,
這次去宜蘭之前,特地在宜蘭的美食社團裡面,
詢問宜蘭在地人,最推薦的日本料理是哪一家?
結果這家「同心鮨」獲得最多宜蘭在地人推薦,
當然要來去吃吃看囉!
我們那天是住在川月星城溜滑梯民宿,開車過去大約15分鐘,
打電話訂位的時候,店員說門口有位置就可以停,
所以我們就直接停在門口,非常方便
店內位置也不多,去的時候是晚上6:00剛營業,
原本只有我們一桌客人,走的時候已經客滿啦!
想來宜蘭同心鮨吃飯,記得提早訂位!
櫃台的冰箱裡面擺著各種新鮮的生魚片和食材
每個食材都有牌子介紹
牆上掛著老闆的學習師傅,是日本的望月師傅,聽說是傳承60年的好手藝
同心鮨菜單
丼飯應該是這間店的招牌和特色,
我覺得第一次來可以吃丼飯
握壽司的種類也非常多
也有生魚片,女兒喜歡的烏龍麵和茶碗蒸都有
特殊菜單都寫在黑板上
黑鮪+大腹丼$480
這個丼飯超豐富,因為有附一顆干貝,我還以為這是最貴的極致盛合丼哩!
干貝我跟老闆說喜歡吃炙燒過的,所以有特別幫我炙燒
干貝之外,有蝦卵、鮭魚卵、生魚片
滿滿的黑鮪魚,真的蠻超值的
小孩愛吃的讚岐烏龍湯麵
烏龍麵的湯頭還不錯,料也不少
魚還蠻大一塊的
蒸蛋是我覺得比較普通的菜色
綜合握壽司
雖然有人說這間握壽司也是宜蘭很厲害的江戶前握壽司,
但我上次才吃過和田食堂-江戶前握壽司好銷魂,宜蘭最狂壽司!
個人覺得和田食堂的調味略勝一籌啦!
這間壽司的食材我覺得還可以再加強一點!
整體來說我覺得丼飯蠻出色的,
以我們點的$480的丼飯來說,
CP值真的非常高,
聽說他們的炸物還蠻好吃的,
但我們去的時候,因為老闆娘懷孕,受不了炸東西的味道,
所以暫時不賣,
希望下次去的時候可以吃到!!
同心鮨
地址: 265宜蘭縣羅東鎮南門路103號
開放時間: 11:30–14:30, 17:00–22:00(星期一休息)
電話: 03 956 6236
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