從小就一直知道「大溪豆乾」很好吃
很多豆乾包裝上面都寫「大溪豆乾」,最有印象的就是它啦
但是啊!我第一次去大溪老街的時候,就看到很多人在買,
我心裡的OS:咦!這個不是很多便利商店買的到?所以我就沒進去買了
現場有買現滷的豆乾,但是豆乾向來不是我的菜,所以我就興趣缺缺的跟它Say Goodbye
後來這次從[桃園餐廳]大溪湖畔咖啡-絕美湖景景觀餐廳 下來時,
許老師就說要帶我們去吃大溪老街有一間很好吃的豆乾,
我心想:到底是哪家啊?不會又是黃日香吧?
他說不是喔!叫老阿伯啊!很有名耶!你們沒吃過喔!!
還真沒耶…竟然許老師這麼推薦,我們就一塊去一探究竟
傍晚七點多了,還是大排長龍耶
好像真的很強耶!!
更厲害的是同一條路上還開兩家,可見生意真的很好
我真是孤陋寡聞了
賣的東西很多,素腸、百頁豆腐、素雞、素肚、豆乾,價格都不貴,懶得選還可以直接選綜合桶
啊因為我對豆乾沒什麼興趣,所以最吸引我的反而是這個黃金蛋
還有茶葉蛋耶
滿滿的豆乾
結果啊!最讓我驚豔的反而不是黃金蛋
是它的
素肚,
素肚的口感也太好了吧,整個就是很Q很有彈性,真的很優秀耶!
從來不知道素肚可以優秀成這樣,怎麼會這樣好吃?!必點啊!
但是,殘念的是,我竟然沒有給素肚一張特寫,左邊那個露出來圓圓那一塊應該是它喔!
它的滷汁也滷的非常透徹,
我平常不愛吃豆乾的原因就是覺得很多豆乾裡面吃起來都乾乾沒啥味道,
這個不會喔!吃起來很濕潤又入味
吃飽飯逛逛大溪老街,夜晚的燈把大溪橋照的很漂亮,
星期天的晚上,大溪老街沒什麼人,逛起來挺舒服的
今天我終於知道大溪豆乾原來名不虛傳的啊!!
沒吃到這家我都不知道它有這麼了不起,
謝謝許老師帶路介紹,
大家有去大溪老街的話一定要去吃唷!
老阿伯現滷豆干
訂購電話:03-3883422 / 0928546510 / 0928294697
總店:桃園縣大溪鎮中正路37號 (中正路/登龍路口)
創始店:大溪中正公園正門斜對面(攤位)
營業時間:早上8:00-晚上8:00
[2012造訪,2016重新編輯]
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