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2021/12/25
東港+小琉球二天一夜輕旅行（✔快筆記）
D1： 出發！左營高鐵集合→東港碼頭搭船→租電動機車環島→金獅子號午餐→杉板灣划獨木舟&浮潛→小琉球必賞景點→街道巡禮&採買伴手禮→搭船回東港→變形特區看夕陽→入住東港民宿阿瑪斐+BBQ烤肉晚餐。
D2： 東港在地信仰中心東隆宮→東隆堂喝青草茶→東港佳珍海鮮餐廳→易速達電動車租賃中心租車→美食小旅行&地方美食對話導覽→私藏鄉間漁村風光→隱藏版道地的甜點小吃~財之林養生豆漿豆花→討海人的信仰中心鎮海宮→東港肉粿→金益平價海鮮餐廳→慶鴻雙糕潤→華僑市場瑞字號旗魚黑輪→漁郎生魚片→東港味益鬆品專賣店(品嘗櫻花蝦挫冰)→結束美好旅行~
小琉球二日遊，東港可以這樣玩~
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每年5月初~6月底黑鮪魚季時，漁市場也有設黑鮪專賣區。
現殺的！保證在地尚青，新鮮吃得到。
東港是台灣知名的漁鄉，也是鮪魚產量最大的漁港，
鮪魚、旗魚、櫻花蝦更是銷日本的主要產品。
來東港最想探訪“海中黑金”這天一早的路線就讓▌阿瑪斐民宿▌主人帶路吧~ ^_________^ GO
一走進台灣東港區黑鮪魚拍賣會場
這裡正在進行一場另類的拍賣會——主角是黑鮪魚。
這裡拍賣師、競魚者將魚團團圍成一圈，現場只靠眼色和手勢出暗價。
由於＂第一鮪＂常常能賣出超高價，
這項榮耀加冕多年來激勵著東港漁民的討海雄心(讚啦XDDD)
拍賣時叫賣的技巧與方式非常有趣，
得標後立刻在魚身貼上標單、過磅、清洗、上車、鋪碎冰。
不過一般遊客只可以全程觀看過程，不能參與投標喔！
黑鮪魚每隻幾乎都有200公斤以上。
拍賣作業過程中工作人員動作非常迅速俐落拖拉(好辛苦！)
姊 問了身旁競魚者對這條魚滿意嗎？
他手指一下魚肚：妳看看這油脂的分佈和鮮度，就多漂亮啦！
對於喜愛享受新鮮食材美味的我來說~~~
真的要大大的跟這些漁民們致敬~(鞠躬ing！！)
感謝你們辛苦！！我才能享受到那麼美味的海鮮食材。
✔ 東港漁會
開放時間：AM09:30-PM12:00 (星期五公休)
地址：屏東縣東港鎮朝安里新生三路175號
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觀賞完精彩的黑鮪魚拍賣會之後，民宿主人帶路推薦正港東港式早餐▌無名鮮魚湯▌
這家小攤販位在＂菜堂橋＂附近，
大部分在凌晨魚貨批發結束後，
大部份在地人或船民都會選擇類似這種簡單可以填飽肚子的家常菜。
滷魚頭、虱目魚肚、海鮮粥、鮮魚湯 都是很經典的菜餚，
保證妳們一點之後會百吃不膩的小吃！！(快筆記ing…)
果然，新鮮食材吃過會讓人嘴都變挑剔了~(扭扭❤)
魯肉飯 味道很特別，滿滿是肉臊香，
肥瘦都有，可以嚐出鉸豬肉的甜味，舌尖上充滿新鮮豬油清爽味(好過癮 ❤ )
虱目魚皮粥 幾乎無刺不用擔心挑魚刺卡喉嚨壞了好心情啦XDDD
鮮魚湯 真的很鮮美(大推)
只是簡單加點油酥蔥、芹菜、鹽巴調味而已，就超好喝啦^^
整個吃下來跟銅板價沒啥兩樣，有夠佛心！
不想吃西式澎湃早餐的話，這樣可以吃＂粗飽好料＂果真會讓我們一直回味~(開始吞口水ing…)
無名鮮魚湯
地址：屏東縣東港鎮中正路與朝陽街交叉口（約在中正路52號）
營業時間：AM05:00-PM09:00
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傳說中東港有三寶：黑鮪魚.櫻花蝦.油魚子 另外，還有個東港 第四寶：東港烤饅頭。
真的要感謝我在東港在地朋友，這間碳烤饅頭店要不是因為他的推薦 一定要吃這家啦！
姊 應該不會發現吧！(笑…)
用傳統炭火爐烤出的炭烤饅頭(推眼鏡ing…)
看起來就是一項非常簡單手法~
確是有種令人回味小時候零嘴的味道呀XDDDD
看著店員烤饅頭的手從來沒停過 來購買的人都是10~20顆外帶喔~
放心！打包速度很快不會等太久的(哈哈…)
先把外表烤的帶點焦香 再恰到好處抹上一層奶油 再涮點煉乳 完成動作！^^
看似很簡單 但吃起來就是簡單卻美味呀！！
吼吼~我們吃完一個就後悔了啦！碳烤饅頭買太少顆… (跺腳ing~~~)
✔ 佳吉飲料店
地址：屏東縣東港鎮中正路128號
電話：08-8320371
營業時間：AM05:30-AM10:00，PM20:30-AM2:30
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來喔！我們準備吃澎湃午餐去~GO。
這趟東港之旅讓人念念不忘就是黑鮪魚迷人的滋味（歡呼）
姊 嘴變挑了！回不去啦！回不去啦(扭扭❤)
來東港一定不能不知道這一家店▌佳珍海產▌，
每年黑鮪魚季＂第一鮪＂拍賣一定最高得標，在地23個年頭擁有屹立不搖的實力！
旅遊節目也都相繼來訪，政商名流常來，連李安大導演來東港取景也沒錯過！
在東港首屈一指的海鮮餐廳▌佳珍海產▌以黑鮪魚料理自豪！！！
『黑鮪魚生魚片』依部位不同7片$500~2000元不等 。
我們單點一大桌好菜六個人吃不完，老闆一桌價錢超佛心~ $3000元/桌 沒加服務費喔！
黑鮪魚生魚片(7片/350元) 「おいしい～おいしい～～」一直 一直 不斷聽到誇讚聲~~~
這盤黑鮪魚一上桌保證絕對讓你一口接一口不會捨不得吃（搶不到！）
魚腹肉紮實Q彈，微微沾一些醬油再直接入口，我的被心融化啦！
櫻花蝦炒飯(120元) 這道三寶最廣受好評~
櫻花蝦濃郁的海味完全散進飯中！
三杯魚膠+小卷(魚膠一份/400元，小卷/250元) 調味厲害到不行 ！！！
魚膠的膠質溶入小卷的鮮甜味讓人吃完會想要彈舌（好吃）XD
炸那個魚(小/160元) 東港特色食材，酥炸後口非常綿密 連魚骨都炸到酥麻了。
麻油鮪魚鰾(小/250元) 更是讓我們驚豔！
長得看似ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的豆腐樣貌，沒想到吃起來沒有濃稠的腥味。
偷偷告訴妳們喔！下次來一定要點這道養顏美容的極品菜啊！（呷后水水^^）
涼拌海菜(小/200元) 海菜口感非常清脆，咬起來咔吱咔吱的很醒味蕾又不油膩的一道。
無眼鰻魚(小/300元) 沒有腥味更能吃出他嫩彈的口感，算是今天我很喜歡的一道。
魚翅丸湯(一顆/50元) 在地40年老店代工的魚翅丸，咬起就是傳統古早味，湯頭很清爽解膩^^
嘿嘿！！大家看到一桌美食都餓了吧！！！
我也正在吞口水ing >\\\\\\\\<
飽餐完之後，真的無敵撐啦！
✔ 佳珍海產餐廳
地址：屏東縣東港鎮光復路二段47號
電話：08-8354898
營業時間：AM11:00–PM14:30，PM17:00–PM21:00
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這一晚入住 東港民宿▌Amalfi阿瑪斐皇家民宿▌主人還預告準備好我們的夜間BBQ活動！！(真期待~^^)
外觀相當現代化，門口庭院還提供有休憩座椅，讓旅客閒聊旅途風光。
在義大利南方的小城鎮，海岸風光與純樸熱情的人們吸引世界各地的遊客前往，在台灣屏東的東港，也是這樣一個地方。
民宿到車程＂東港碼頭＂或市區 約10分鐘，可直奔小琉球了~(超便利！！)
貼心的民宿內還備有電梯，提供行動不便或攜帶大件行李的旅客使用。
如果需要旅遊資訊、地圖，飯店大廳也有提供，可以自由拿取。
民宿每一間都是不同的主題風格，也讓旅客比較不容易覺得單調乏味，這點是讓我還蠻喜歡的 ^________^ y
阿瑪菲VIP《查房價》 最受結婚新人歡迎的新娘房。
哇嗚~~好大的房間啊！比我想像中的還寬敞，竟然還是四~六人房的格局。
那不勒斯《查房價》 這間四人套房也是很搶手！
房間內也真的夠大了，長方型的方正格局，並有大片的對外窗戶。
這次我們入住－夏卡雙人房《查房價》
以兩個人來說，這房間空間算是足夠的。
屏東天氣超熱的，實在很怕晚上會熱到睡不著啦！(汗~~~)
不過不用擔心，雖然客房很大，
我們的房間冷氣也是很給力，吹涼涼，效率很迅速~~~(冰的XDDD)
房門口的左側，而且還是乾濕分離的，洗澡時還蠻方便的，還有大浴缸可以泡泡澡(太棒了^^)
不過，我們的歡樂時光還有另一項高潮唷！！
在民宿庭園享受BBQ黑鮪魚燒烤美食！(歡呼~~~)
晚餐方面除了可以安排到市區找尋巷弄美食之外，
民宿最大賣點！就是帶房客直接到＂華僑市場＂體驗採買魚貨，
都是純·鮮·甘美的活跳跳海鮮！(好歡樂~)
當然也可以請民宿主人幫忙代購準備這些無菜單BBQ的食材。
東港人真熱情！這一晚還揪了好多新. 舊朋友一起來湊熱鬧 大家聊得很開心呢❤
快來看看我們這一餐！
就知道這今晚＂猛海活烤黑鮪魚BBQ＂有多厲害吧！
只是簡單刷上鹽水調味就厲害到不行(筆記ing…)
撥完蝦子＂牛奶蛤＂＂透抽＂還有大鵬灣來的＂烤鮮蚵＂都很肥美 新鮮！
吃完都還會想要吮指XD
黑鮪魚赤身(大背肉)上的＂血合肉＂在日本可是非常火紅的食品，血合肉約僅佔鮪魚全身的5%~10%。
切取十分麻煩，料理不得宜也易有腥味，所以不是想吃就都吃得到。
果然品嘗起來，肉質口感軟嫩中還帶著嚼勁，如果不說，還以為吃的是滷牛肉哩！
超大的烤＂黑鮪魚下巴＂，堪稱本日最經典！！！
別看它這一大塊都是骨頭的樣子，表面可是有不少肉呢~~~
這道的油脂豐富程度超乎我們的想像！！
表皮烤得焦脆，內部軟嫩油脂豐腴，入口即化，鮮美動人：D
還有，傳說中東港有三寶：黑鮪魚生魚片. 櫻花蝦炒飯. 油魚子切片 一樣都不能漏吃啦！！
不要太羨慕！我們晚餐就只有吃這樣簡單而已啦！！！
呼呼！超級棒的海味燒烤大餐唷！(好幸福^________^ / )
✔ 阿瑪斐皇家民宿(電梯景觀別墅)
地址：屏東縣東港鎮興東里明禮路121號
電話：0929-334-450
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小潔 下午行程到＂易速達電動車租賃中心＂展開深入東港巷弄趴趴走啦！！！
▌下一集：華僑市場美食+在地小旅行▌ 再來好好介紹~(笑^^)
希望大家會喜歡(⌒▽⌒)/
以上。記錄分享
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