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鮮蚵讓你吃到爽 星光海上牧場

鮮蚵讓你吃到爽 星光海上牧場

99 07 31    這裡面不止鮮蚵讓你吃到飽,還有超大海鱺魚讓你釣到爽喔                         

近幾年澎湖推出一項新玩法,真的是超夯的啦   
什麼東西呢? 就是海上平台啦  
海上平台又是什麼?玩什麼?  
最近只要電視節目介紹澎湖的話,一定會介紹這邊  
婆家不管大人還是小人都非常愛海鮮及生魚片   
所以一聽說上面鮮蚵吃到飽就十分心動  
加上這邊據說都是釣海鱺魚,所以心想那應該有在賣海鱺魚生魚片吧  
都第三次來澎湖了,這邊這次一定不能再錯過    

星光海上牧場營業時間約為早上八點到下午六點   
不過它的時間會隨月份及假日來調整,最好的方式還是直接打電話過去問  
牧場是在內海中間塔建,所以過去必需坐船  
這邊的牧場本身都有自己專用的船,所以只要預先通知幾點要過去的話  
到了港口就有船等在那邊接你了  (有點像TAXI,隨時接送二邊)
回程也是一樣,只要跟櫃檯說一聲  
有船位就可以馬上坐上去    
因為從港口到海上平台約五分鐘而以  
所以就算是臨時過去,只要等個幾分鐘船就會回來接你嘍  

這邊大人一位是$500;小人一位$300 。像momo這麼小就不用錢   
$500裡就包含鮮蚵、海鮮粥吃到飽、釣花枝、海鱺魚等等   
如果要巴比Q的話,一個人另加$200元  
另外也有賣其他烤肉串、生魚片之類,一樣都是另行計價就是了   

一般民宿都會包辦,最好提前一天先預定   
如果要巴比Q就一定要提前講,因為東西全是從本島運上去的   
萬一剛好遇到旅行團的話,有時沒先講就沒法賣了喔   
(鮮蚵一定會有,所以不用擔心)

要去海上牧場都是從"菜園"港口坐船


星光牧場的船有二種:第一種是這種竹筏式  (我好想坐喔,可是婆婆跟大嫂嫌會曬到太陽)


另一種就是這種快艇。  (通常到是到港口有什麼船就上什麼船,不然就是再等下一艘)


很幸運的是這時間只有我們一家人過去,整艘船算是被我們包了啦  (坐船不用錢,不然要游泳過去嗎)


因為是內海,所以不怎會搖。真的很舒服喔


這頭才慢慢遠離"菜園"


一轉頭就看到海上平台了,真的很近


星光閣樓分二部份




這邊是餐廳,也就是烤肉、吃東西的地方



戶外平台就是釣池了。共有六池,分別有花枝(小管)、大海鱺魚、石斑、魟魚 (裡面的魚會隨季節更換)


平台上有個小櫃台,沒想到這邊居然有酒促小姐耶


來澎湖就是為了吃生魚片,所以婆婆大方點了一隻活海驪直接做二吃


這邊海鱺魚是以隻做單位喔!最小一隻也差不多六斤左右  
所以人少來還真不能點這個  
不過澎湖本來就以海鱺魚聞名,而且海鱺魚生魚片真的很好吃  
所以婆婆這天超大方的叫大嫂買一隻做二吃,要讓大家吃到爽啦    

一進來每張桌上都會先放上二大盤鮮蚵及碗


鮮蚵是吃到飽的,吃完自己再到櫃台上拿


海鮮粥:這鍋超超超讚的。裡面除了海鮮(花枝、蚵、魚肉)外還有芋頭、紅蘿蔔.....太多太多東西了


這鍋也是免費吃到飽的。不對! 
因為一個人要五百塊,所以是有交錢啦   
這粥真的是我吃過最鮮、最甜、最海味的一鍋  
裡面的海鮮因為新鮮自然鮮,加上芋頭的特殊香、酥味  
還有豐富的蔬菜自然甜味在裡面  
每個人真的是一碗接一碗的停不下來  
要知道澎湖是很熱的喔,而這鍋是很"燒"的  
可是卻能讓全部的人一碗接一碗的吃,那你就可以想像是有多好吃了  

怕鮮蚵被吃完嗎?不用怕,一旁還有整籃整籃在旁等待著


一上來就有專人帶領介紹環境及講解各魚池特性,講完帶到座位上後就可以自由活動了


momo:待會要去釣大魚,那我得先來補充一下體力才行


這天是下午三點多來,此時人算是最少了


平台中間黃色一藍藍的是魚餌。釣具則放外面平台四周讓客人自行取用


其實這邊的魚全是讓你釣好玩的啦  
這邊的釣竿是沒有勾子的,魚肉是用線直接綁緊而以  
這樣的好處是可以享受拉魚的快感,可是又不會弄傷魚也無法把魚真正拉上岸來   

原本民宿老闆建議傍晚來的,也不也幸好提前來啦。因為這時候人少也比較不用跟人擠


看看這二隻。它們是小管喔


有一池全是小魚,不過這隻卡到網子快不行了


咕比:阿拔待會換我好不好?


這池是大海鱺魚,其實實際上看非常大一隻。目測約有momo這麼長喔


momo:我也要釣~


咕比:阿拔偏心,明明人家先來排隊的


momo:嘻嘻~


裡面最大那隻魟魚叫大寶,它是這裡的店寵物喔!這魟魚池只能餵食禁止釣魚 (尾部毒刺已拔掉)


現場人員還表演餵食秀兼教大家怎麼餵。有沒有看到他的手都伸到它嘴裡了


如果有船過來或是離開,平台就會隨著輕晃幾下。蠻好玩的


玩累了,該進來補一下嘍


這海鮮粥好吃到gumo都連吃二、三碗呢  
因為想說還有整尾海鱺魚,所以前一天就請民宿老闆先訂五人分的巴比Q起來  
幸好只訂五人份,因為後面還真的吃不下呢  

巴比Q跟鮮蚵開始烤嘍~


這鍋就是另外點的海鱺二吃其中一吃 ─ 鮮魚湯


這湯好喝!超鮮甜的啦  
魚肉好彈牙,而且我吃到的那塊膠質好多喔  
婆家這邊算很會吃魚的,沒想到這天吃到最後根本吃不完   
最後怕浪費硬是用分配  
婆婆:接下來幾天千萬不要再叫我吃魚了 

紅茶:解熱是可以啦,不過就不要再做其他要求就是了


婆婆及大嫂非常盡職的幫大家烤了起來   (我實在是很混,幸好有照顧momo這個好理由可以混過去)


看到這桌,整個都流口水了


鮮蚵烤時需不斷翻面,不然是會氣爆的喔。等到一開就表示好了  (烤時不時爆,被噴到真的很痛)


每個烤完全是這樣飽滿狀,那個貝柱都好粗喔


這樣一比,大家就知它有多大了吧


這鮮蚵吃起來海味十足,因為有鹹海味  
不過吃起來倒不會覺得很鹹啦  
咬下去時,會有爆漿的快感喔  

海鱺魚生魚片:滿滿一大盤。讚!


這邊的海鱺是現殺的,所以吃起來非常彈牙又Q勁十足   
海鱺本身肉質就跟一般鮭魚那種生魚片不同  
台灣人一般都比較愛這種口感,有來真的建議不要放過喔   

這餐吃完,大家晚餐都直接省下來了


金針菇也不錯吃



有時開口不會很大時,就要自己挖開  (注意看momo的眼睛)


咕比這樣就這樣一個接一個沒停過,最少吃了二、三十個有了吧  (他真的很愛吃蚵、蛤仔這類東西)


momo:鮮蚵有什麼好的嘛,還是我的玉米最好吃了


隨著時間越晚,遊客也越多。後來還來好幾團的旅行團客人,人多釣魚就容易捲在一起


有發現嗎?我跟咕比穿母子裝喔


籠裡是大嫂家的"家鳥",momo對它們最有興趣了


這邊不會趕人,不過一般過來都差不多以三小時為主  (三小時左右就會"提醒"你,現在有船可以回去喔)


momo:阿拔你看! 好漂亮的夕陽喔


走前大家又不甘心的去"最後一釣"


大哥哥此時拿起魚塊準備親自試餵魟魚


沒想到momo一看也硬要自己餵啦。老公怎麼也阻止不了只好由她了


咕比:天啊~ 連妹妹都敢餵,那我怎能輸他呢


咕比本來就很俗辣,不過momo出生後真的有進步耶  
可能被刺激到也有差的關係吧  
這天咕比一看momo親手要餵魟魚,結果原本不敢碰魚塊的他居然也跟著跑去拿一塊要來餵   
婆婆一看怕愛孫掉下去馬上過來抓緊緊  
結果咕比有餵成功嗎? 

咕比:大寶快來吃喔~


沒想到魚群都還沒到眼前,咕比就整個丟進去了啦


人家有交代,這魟魚池是不能把魚塊直接丟進去的  
不過我家俗辣咕的本性依舊俗辣,所以一看到整群魚過來嚇到魚塊馬上往下丟  
唉~  

回程時剛好觀看夕陽西下,真是美啊


這邊真的不錯玩  
如果愛釣魚的人,來這拉魚是真的非常的過癮喔  
不過大概看了一下  
其實會另外點巴比Q或生魚片的人並不多啦  
巴比Q一份二百,說真的有些貴耶  
至於生魚片要嘛人數要像我們一樣多,不然一個家庭叫一隻魚是真的會吃不完的   

來這海鮮粥、鮮蚵就可以吃到飽了  
所以要不要加菜就自己看著辦嘍  ^^


星光閣樓海上牧場  
官網:
http://starlight.gogoph.net/index.htm  
地址:澎湖縣馬公市菜園里37-10號
 

電話:06-921-4953

























































































































































































































































































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Vici 的綺麗世界有GUMO

本文由 Vici 的綺麗世界有GUMO 提供 原文連結

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