（美食）【餃子娃 手工水餃】韭菜水餃／高麗菜香菇水餃／香蔥水餃 | Vickey Loves Beauty

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完美呈現食材的原汁原味～【餃子娃 手工水餃】

 

民以食為天！沒錯今天又要來介紹美食囉！

說到水餃～不僅是很方便的快速美食之外，逢年過節時，也因為她的外型很像元寶，所以也是宴客時頗受歡迎的一道簡易料理。
其實vickey之前在家也是常常包水餃，也因為自己手工做的雖然外表沒那麼好看吸睛，不過在衛生上的確也是自己能掌握到的事。
但是目前坐在電腦前的時間比煮一桌菜的時間還要久，而且目前目前網路資訊這麼發達，想到吃美味的水餃？上網動動手指就有了啦！
今天要分享給大家的這一家是新起步新上市的店家，但是她們家的水餃可真的很一般市售的不一樣唷！

【餃子娃 手工水餃】韭菜水餃／高麗菜香菇水餃／香蔥水餃
嚴選最新鮮天然的食材，而且無添加人工味精，雞精粉，添加防腐劑，更沒有任何化學添加物，保證都是100%天然食材。
肉品皆為政府立案合格之屠宰場出產，可提供無瘦肉精證明及每日屠宰證明。

現在來看一下收到商品時的實際品嚐情形
【餃子娃 手工水餃】採用全國唯一的真空包裝，100%密封，不僅更具衛生之外，也較能鎖住原味。
而且是以黑貓冷藏專車直送，就是要你最新鮮的水餃。

先來看一下她的外包袋，在透明的真空袋上有加貼一張完整的產品說明，而且還有清來的標示出口味別，使用的材料介紹之外，也有清楚的標示出保存期限。（袋面上的店名：胖葫蘆家庭廚房，其實之前的舊稱哦！）
濃醇韭菜水餃

高麗菜香菇水餃

看粒粒飽滿就像是象徵多財的元寶一樣！
每一顆重量都約在２５克左右，不像一般市售的大多只有１５～２０克的而巳，份量十足！
高麗菜香菇水餃

濃醇韭菜水餃

其實水餃為何會這麼受一般家庭的喜愛？最主要是因為她煮食方便又快速！
冷水先放入一匙的鹽，再煮開之後，再放入水餃，再煮開約２－３分鐘之後，待水餃浮起水面之後，再加入一次的水再煮開即可完成。

高麗菜香菇水餃～晶亮的水餃看起來是不是很可口的樣子？
其實如果要讓煮起來的水斂呈現晶亮的色澤時，在水煮的過程中也可以事先加入少許的麻油來提亮哦！

【餃子娃 手工水餃】是採用同一般湯包的做法，每一顆水餃都內含有湯汁，而且她的外皮久煮不爛，冷掉之後外皮也不會硬乾乾的唷！
高麗菜香菇水餃

呈完美肉菜比例的水餃，使用的內餡紮實豐富，而且採瘦多肥少菜多的主要調配，更是符合健康飲食的新概念，謁你食後更不會有油膩感！

濃醇韭菜～
看～每一顆都有著油亮亮的外皮，而韭菜水餃的味道更是很濃郁！

鮮豐的綠色韭菜水餃一切開來的同時，內面的湯汁馬上流了出來，韭菜特有的香氣，瞬時散開來！

皮薄餡多，豐富又多汁，就像是在吃湯包一樣！

另外還有一個是新口味～香蔥水餃

擁有特殊香氣的蔥段在切成細末之後與豬肉調合之後的內餡，口感也是一級棒哦！

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