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2021/12/25
坦白說，我們本來原來是要去吃隔壁條巷子的耕壽司
但去得太晚，現場拿號碼牌居然要等24組客人~這真是太可怕了
於是想到在民宿裡google美食時有看到藍阿舍銅盤烤肉，好像也滿多人推薦的!
那就吃吃看囉~~~
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圓圓家的移動城堡IG:https://www.instagram.com/vivi6909/
店家名稱:藍阿舍銅盤烤肉
地址:花蓮縣花蓮市新港街45號
營業時間:11:00~22:00 電話:03-8330903
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會選擇藍阿舍銅盤烤肉的原因是我在民宿裡google的時候就看到有人推薦這家餐廳
另外是我把圓圓跟阿嬤放在節約街之後去停車，開車經過時有看到
於是當我媽通知我耕壽司要排24組客人的時候，我們走過來不到5分鐘就到了!
而且我滿喜歡韓式料理的，尤其銅鍋!不辣小朋友吃也很可以~~
藍阿舍銅盤烤肉的價位算中等價位!一個人也能吃的銅鍋~當然也可以在加點肉盤或其他食物跟家人共享
這裡的椅子可以打開，下面可以放東西!
櫃台旁有免費的飲料可以喝!另外金壺裡就是高湯，服務人員也都會過來巡鍋幫加高湯
以前圓圓媽剛出社會時，就在餐廳上班，當時我們也有提供銅鍋~最討厭客人把鍋燒焦了!呵呵
所以都會拼命巡鍋~加湯!提醒客人開小火
醬料的部分也是放在櫃檯旁，大家可以自行取用~
吃韓食的時候桌上必點的小菜，韓式泡菜跟白蘿蔔!藍阿舍銅盤烤肉的泡菜雖然紅通通但不算辣
白蘿蔔挺解膩的，搭炸雞也很可以的那一種
單點的生菜，這生菜有點碎~如果要做菜包肉會有點難包!我後面都是直接夾來吃
我們的銅盤我點的是蛤蠣銅盤搭配牛五花，蛤蠣很新鮮又很大顆
蛤蠣銅盤+牛五花是NT$320，一般的銅盤價位比較低，不過因為圓圓喜歡吃蛤蠣
所以我們選擇這個
牛五花
單點的豬五花，我覺得他們單點的肉盤價位滿合理，給的量也是挺多的
這樣一盤加點的豬五花NT$80，真的還滿便宜的，只是不知道是不是部位的關係
一直有吃到軟骨的部分!圓圓就沒那麼愛了
銅盤的部分有附上白飯一碗
另外點的韓式榨醬麵NT$160，甜甜的黑色炸醬是韓式炸醬麵的特色
上面那顆太陽蛋，一上桌的時候真的賣像超好
QQ的麵條跟濃郁的炸醬相伴，真的好好吃!!而且這炸醬給的很多，我們還幫圓圓也拌了飯
滿滿一桌這樣不到NT$1000，就讓我們吃超飽的!本來還想去夜市外帶鹹酥雞，吃完這餐就打消念頭了
一顆顆肥美的蛤蠣在銅盤上打開的瞬間，看起來好療癒喔
不過我們的銅盤火力不集中(應該是冷氣吹的)所以肉不太好烤熟，後來我們乾脆用煮的
吃韓式烤肉的時候一定不能錯過的就是菜包肉，再包上泡菜!!
這就是我最愛的吃法~~推薦給大家喔!
整體來說，我覺得藍阿舍銅盤烤肉算是還滿好吃，CP值也滿高的
肉的部分醃的也不會太鹹，湯頭因為我們有蛤蠣，整體的鮮味算是很不錯
那個炸醬麵更是好吃，推薦大家來用餐一定要點!!
後來回家寫文的時候才發現，原來藍阿舍銅盤烤肉是連鎖店，在台北好像也有分店喔
下次來花蓮遊玩，不知道要吃甚麼的時候，也可以來吃吃看喔
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