[板橋．美食]食味包子~食尚玩家推薦板橋在地美食 – VIVIYU小世界

地址：新北市板橋區文化路一段188巷7弄39號
營業時間：AM9:00-PM20:00星期日公休

別看這店家貌不起眼，其實這也是食尚玩家報導過的板橋美食，就連鴉片粉圓的店員也推薦的在地美食，其實對面還有一間也是賣包子的，兩間是師徒關係，仔細看看招牌左下角還有食尚玩家的簽名呢!

店內賣的饅頭和包子種類不少，但要看店內出爐的商品，不是每種都買的到，要碰碰運氣呦~

店內看起來真的很家庭式，可是架上擺放著剛出爐的包子饅頭們，怎麼每一種看起來都好好吃呀!

看看這些白白胖胖的包子，你想吃那一顆，嗚~現在寫文的當下又回想起包子的美味啦~

店家大多是賣五個一包裝，會事先裝好，但是要單買一個一個口味也是可以的，像我就是想吃很多種口味，所以挑二個二個買。

本來鎖定是買芋泥捲，就是為了這芋泥捲而前來，店家卻正好售完，下一爐要等上一小時，我還開完笑的跟老闆娘說，你不賣我我就不走啦，嗚~

阿姨人很好笑容滿面的，說真的要等一小時沒辦法，有著遺珠之憾，這樣下次就有再來的動力，更何況這包子還真的是我近期內買到最好吃的!!

包子上會有紅點做記號，以示別口味。

沒有芋頭捲只好退而求其次買紅豆捲，不過這款我沒吃到，據說紅豆捲很好吃，已經有人說如果再去一定要買!所以是我買太少的意思?

食味包子的個頭都不小，大約一個手掌大，而且裡頭的料很豐富很多，筍香肉包吃起來很不錯，但最好吃的口味在後頭。

蔥肉包裡加入大量的蔥，吃起來帶著蔥的清香與甘甜，微辣的蔥香混合著肉餡，肥瘦比例吃起來不會過油。

香菇筍包則是我心目中的第一名，這是素食的包子哦，裡頭超多內餡，而且料好豐富，加入香菇、筍丁、紅蘿蔔、豆皮吃起來好香好好吃，下回有去一定要多買一些。

 

其實我覺得買包子、饅頭都很方便，放冰凍大約可保存一週，隔天蒸一蒸當早餐或午餐都挺方便的。

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