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2021/12/25
先前在宜蘭鬼匠拉麵用餐時有嚐過，沒想到桃園家裡附近也新開了分店，讓同樣原汁原味的拉麵在桃園龜山工業區也能嚐到，原味系列拉麵只要99元就能嚐到平價拉麵，如果想要吃豐盛一點還能點海陸拉麵，可以一次嚐到不同口味，也是蠻不錯的選擇。
地址：桃園市龜山區山鶯路109號
時間：11:00–20:30
電話：03-359-0489
龜山工業區最近因為常有整修的關係，所以附近不太好停車，如果是騎機車前往可以暫停在店門口。
門口就是開放式廚房，店內的烹煮工作都是在此完成，櫃檯點餐需先付款。
鬼匠拉麵的選擇好多，從原味的鬼匠豚骨、味噌、醬油、泡菜、地獄…還海陸組合，價格從99元起相當平價，還能加價15元升級大碗拉麵。
雪花牛系列第二碗半價，此時找親友一起前來享用最划算!
另外還有FB打卡、分享按送小菜的活動。
愛吃蝦的朋友點這道鬼匠鮮蝦拉麵就對了！
數了數之後竟然有十隻白蝦，上方還有一顆溏心蛋，完全看不到拉麵了~
好不容易從底下挖出拉麵，吸附了飽滿的湯汁，鮮蝦加入湯頭真的美味，我又選了味噌湯底，
兩者混合在一起的鮮甜滋味真的是沒話說，當天最好喝的湯底就是它了，湯底滿滿的蝦紅素，
白蝦也相當新鮮，剝殼也很容易，會另外給碗放蝦殼。
Vincent真的是拉麵控，不管什麼時候問他都說要吃拉麵或壽司，讓我懷疑他上輩子是日本人嗎？
選了他最愛的豚骨湯頭，加入了海帶芽提味，湯頭濃郁又清爽的口感。
叉燒肉切的很薄不太好夾，但吃起來不會油膩的口感，肥瘦適中。
麵條是偏硬的Q彈口感，是我喜歡的口感，如喜歡麵條偏軟的口感也可以請店家幫忙。
原本拉麵就會附上溏心蛋，但熱愛吃半熟蛋的小孩又加點了一份，很嫩的口感。
最近Anita愛上了泡菜，只要有泡菜就想點來吃，選了微辣偏酸的泡菜拉麵，其實辣度不明顯，反倒酸味比較明顯的湯頭。
微微的辣度，嗜辣的朋友需另外加辣。
看到店家新推出的海陸拉麵，可以選擇牛肉或豬肉，A先生選了牛肉，
整碗也是滿滿的完全看不到底下的拉麵，很豐盛的感覺~
可以一次吃到雪花牛和鮮蝦，一次滿足，我個人蠻推薦這道。
湯底只要加了鮮蝦味道真的是濃厚許多，鮮甜的滋味，而且蝦子的新鮮度也很足夠。
雪花牛的肉質以這樣平價的拉麵來說算是不錯，肉質不油膩，入口即化的油花，蠻不錯的。
叉燒肉也給了三片，真的是店內最豐盛的拉麵，食量大的朋友也可以升級加麵，配料超豐盛。
目前點海陸拉麵的優惠有加贈小菜，選了日式冷豆腐，口感和平常家中常吃的桂冠芙蓉豆腐很像，上方淋上了蒜蓉醬油，像蒸蛋般軟嫩的口感。
這也是點海陸拉麵的優惠，應該是因為目前店家主打海陸拉麵的關係，所以又加贈了飲料吧，這樣算下來也蠻划算的。
店家櫃檯前方會寫下一次的公休日與目前優惠，像是至10/9前雪花牛/梅花豬第二碗半價，FB打卡送小菜。
此次我們一家四口用餐點了四份主餐，共消費696元，以拉麵店來說算是相當的平價，想吃拉麵或是快速用餐時，鬼匠拉麵是個很不錯的選擇。
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