[嘉義美食]真好味小吃．朴子配天宮旁在地小吃~滷排骨飯和鴨滷飯好吃! – VIVIYU小世界

2021/12/25

來到嘉義朴子配天宮怎麼可以只喝七里香連鎖茶舖就離開，當然是繼續吃午餐時間，聽從在地人推薦的【真好味小吃】，午餐時間總是大排長龍，內用、外帶、便當的人潮不斷，想避開人潮的方式就是早點前往用餐，而且嘉義的物價讓我們吃完結帳好訝異~

【真好味小吃】
地址：嘉義縣朴子市中正路166號
時間： 10:30–19:30
電話： 05-379 3353

依著店員們告知的路線，看了看招牌再加上美食的直覺就是它了!!

幸運的在人潮還沒排隊前先抵達，看起來人不多，其實很多在地人很聰明的先打電話訂好便當，所以還是有小小的等了一下。

焿湯類也很多人會點，但我實在是太怕熱，太陽日正當中，我完全沒辦法喝熱湯呀~

鹽菜鴨湯的湯也是有勾芡的湯頭，和我想像中的不太一樣…

而且來到這裡還有滿滿的菜餚可以挾取，就像是來到自助餐的感覺，想要吃什麼請自己挾就對了，內用的話可以先讓店家看過後就可以享用，而且前面的客人也很友善跟我說，這裡大多使用的是鄉下自種的青菜，可以多挾多吃一些。

店家主要是鴨肉飯、排骨飯和鴨魯飯最受歡迎，有看出這張圖的重點嗎？

價目表固然重要，但有注意到電話是被拿起來的嗎？晚來就只能現場排隊啦~

等我們坐下來等餐上桌時，店內已經排到店門口，看的出來都是當地人來購買居多，如識途老馬般講出點購的商品，不像我講的很亂…

看看滷鍋內不停加熱的滷汁，滷肉看起來相當的肥嫩，而且好大鍋~

經過前方客人熱心的介紹，說店內很多都是使用當地農民所種植的蔬菜，外食時要多吃蔬菜，我挾了花椰菜、滷豆腐、大香腸，想說搭配著吃，結果當地人說我一定是外地人才挾這麼少，因為北部的自助餐貴，嘉義的就很經濟划算。

這三道小菜裡我最喜歡的就是花椰菜，吃起來有原始的蔬菜甜味，清香的滋味很不錯。

原本友人只想點一碗鴨滷肉試試，呃，但是這不是我的點菜風格，於是又變成這樣了~

難得有機會來什麼都想吃吃看試味道，聽到客人紛紛都點滷排骨飯，那就直接單點來一片吃吃看，果然很值得一吃!

看到這碗滿滿的鴨滷飯，多到尖起來的感覺，友人以為我點的是大碗…

一半鴨肉絲，一半滷肉淋在白飯上，真的是超下飯的滷汁，本來不太敢吃肥肉的我，吃的出來這是手切的大小滷肉丁，覺得滷到不會感覺肥，扒飯真的是速度很快，因為很香很好吃，好讚!

原本在排骨飯和鴨滷飯兩者選擇，後來得知可以單點，完全不用遲疑的直接選了!

滷排骨相當的入味，不會感覺到油膩的口感，不會死鹹的滷汁配著白飯吃很剛好，我下次來會想直接點排骨飯試試了。

這餐的小菜再加上四碗鴨滷飯的結帳金額總共是245元，大家吃到飽肚，一般在北部應該是要雙倍價格，如果有到嘉義朴子配天宮附近，可別錯過了這間在地人推薦的真好味小吃呦～