[龜山美食]咕DAY雞蛋糕．銅板美食│龜山後街小吃．現點現做雞蛋糕~可愛的法鬥燒

2021/12/25

在龜山中興路上吃完辣食堂之後，嘴裡還有著噴火的辣度，看到咕DAY雞蛋糕覺得應該很解辣，而且一直有客人來購買，可愛的小攤子感覺應該很不錯，於是我也跟著排隊購買，沒想到竟然還有賣可愛的法鬥燒，只是出爐的時間需要長一些，就先試試雞蛋糕的滋味吧~

地址： 333桃園市龜山區中興路430號
營業時間：平日：PM02:00~售完為止
假日：PM12:30~售完為止(不定期公休)
FB：https://www.facebook.com/goodday.eggcake/

歡迎加入

雞蛋糕總共有八種口味，其實我很想要點綜合，這樣就能一次吃到不同的口感，但可惜每份五顆不可混搭，斤以只能多來吃幾次囉~

法鬥燒是單獨販售的，也就是以隻計算的，有四種口味可選擇。

目前公休時間會公佈在店家FB粉絲頁，如果不想久候，也可以加LINE訂餐。

咕day雞蛋糕有自己的堅持，像是無添加人工油脂、發粉、小蘇打粉，每日營業前新鮮製作麵糊…，在乎消費者的健康。

我們點了一份黑糖麻糬，在收到訂單之後，老闆娘立刻為我們製作雞蛋糕，愛心狀的烤模擠入了麵糊。

中間放入了黑糖麻糬之後，再將麵糊擠入覆蓋，等幾分鐘後就完成囉，不用等太久。

法鬥燒剛出爐的模樣是不是很可愛～

如果不是因為沒時間，真想買一個，但要再等約10分鐘，只好等下次有機會再來購買了…

等一下下就拿到我點的咕DAY雞蛋糕了，袋子貼上可愛的店家Logo圖案，紙袋綁上了繩子方便拿取，也很環保的設計，可以感受到店家的用心。

剛烤好的雞蛋糕特別香，雞蛋與鮮奶的香氣混合在一起，還是愛心的形狀耶~

鬆軟的雞蛋糕之中還包著黑糖麻糬，遇熱之後很Q軟有彈性，還有牽絲的彈性效果，搭配著一起吃口感相當好，而且不會過甜，吃了一口就知道為什麼生意很好了…

鬆軟的雞蛋糕搭配著內餡口感豐富，是蠻不錯的下午茶點心選擇，如果多人一起購買還可以交換口味享用呦~

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