[美食．桃園]上乘三家．涮涮鍋共和國~平價小火鍋(關門大吉) – VIVIYU小世界

地址：桃園縣桃園市春日路235號
電話：03-339-8399
營業時間：AM11:00~PM11:00

到叔叔家作客中午用餐時間大伙決議覓食去，最後勝出的是有冷氣的平價小火鍋，夏天吃鍋只要有冷氣，也是種享受!

雖然是平價小火鍋店內的裝潢倒是跟一般明亮的火鍋店不太相同，這間是走低調奢華藍光風，還有個四人小包廂，用餐可以不受打擾，我蠻喜歡這間小包廂。

飲料無限量供應，楊桃汁的味道較濃酸酸甜甜還不錯，冬瓜茶普普，至於淨化水分明就是白開水嘛!這也能算一項?

火鍋套餐的價格都蠻平價的，有肉類和海鮮類，食量不大的朋友可以二人共鍋再加點100元食材即可，但假日晚餐不接受共鍋。

紐西蘭沙朗牛肉鍋$200

不知道為什麼大家當天都有志一同的選擇紐西蘭沙朗牛肉鍋，無條件通過，不過也因為大家都點相同的餐點，沒有其他菜色可拍，我看到臨桌的海鮮二人套餐也很不錯，以船的造型上桌，海鮮頗豐盛，至於這沙朗牛肉片吃起來有點偏瘦，吃起來的口感較柴了些!

除了主菜之外還有附餐可以選擇，白飯、冬粉、麵，為了兒子要吃選擇白飯，真的很大碗，不過煮的有點乾，又太黏的口感，我想吃火鍋還是選擇麵會比較對味!

一進入門口就是沾醬區，有多種調味醬可選擇，我胡亂加了一通，豆瓣醬、辣椒、沙茶、醬油、青蔥，隨便調調好像味道就很不賴，反正就是依自己喜歡的沾醬去調味就好啦!

只要點鍋就會附上的火鍋盤，裡頭的配料真不少，而且食材吃的出來都是有挑選過的，抹茶麻糬、手工丸、年糕、墨魚丸的表現都很不錯，青菜也都很新鮮，我蠻喜歡這裡的食材，只是一鍋真的會吃太飽，光是菜的份量就很多!

飯後甜點是烏梅冰沙，吃完熱熱的火鍋，再來杯冰沙真的是冰火五重天呀!!

乾淨的用餐環境搭配上表現不錯的食材，價格又很平價，難怪叔叔一家已經成為上乘三家的VIP客人啦!