[桃園．美食]維京海道咖啡館．新開店~巷弄內咖啡館．瑞典美食(關門大吉) – VIVIYU小世界

維京海道咖啡館
電話：（03）331-3798
地址：桃園市桃園區中央街27號
營業時間： 星期二～五 11:00-8:30
星期六～日 10:30-9:00(星期一公休)

每次桃園只要有新店家我就會注意一下，而這家維京海道會吸引我注意是因為地點位置就在老家附近，那裡的土地公廟是我小時候的遊樂場，這是由喜歡料理烹飪的81年次年輕人所開立的咖啡廳，在維京海道有提供一些瑞典的食物，老闆也會很詳盡的介紹店內的餐點，是個對餐飲有熱情的孩子。

歡迎加入

店址就在MojoMojo 魔咒冰品隔壁，中央街不好停車，如果是開車前來建議可以停成功路或自強路上，都有付費停車格。

店內小巧溫馨，簡單的佈置，因為三角窗的位置讓店內看起來很明亮。

餐具和飲用水自取，也不需要另外加服務費。

靠近窗邊有高腳雙人座，也有戶外吸煙區，可以任意挑選座位。

先來研究一下店內的MENU，其實這裡11月中才開幕，所以店內的品項選擇不多，固定會提供四種下午茶點心，還有組合套餐，很優惠的組合。

店內的點餐方式是自己畫上餐點之後再到櫃檯點餐結帳，其實店內還有供應輕食，但我們吃飽飽才前往，完全吃不下了呀~~~

冰櫃內則放置了當天供應的點心類，數量有限，售完為止。

店內還有賣咖啡豆可以單買，如果喜歡店內的咖啡也可以買回家自己沖泡，至於價格我就沒問了。

因為聽到老闆介紹是自家熬煮的焦糖醬，所以我和友人都點了焦糖瑪其朵，他點冰飲，我則是選了熱飲，選擇不另外加糖，只加焦糖的甜，喝起來不會甜膩，還不錯。

下午茶選了二款甜點搭配咖啡享用，如果喜歡吃奶酪還有組合價哦，結果不小心好像又點滿一桌，明明說吃不下，但又很想試試味道，老闆又招待了瑞典小點心，就變成這樣了…

提拉米蘇前一天事先製作，但我們吃到的版本剛好是用到太酸的咖啡豆，老闆決定要回收，所以就不是店內正常的版本，有點可惜，這個也不算在帳單內。

希望下次有機會再去吃正常版的。

北歐鬆餅和一般日式鬆餅較厚的完全不同，這口感有點像是雞蛋糕感覺，比較薄一些。

搭配的也是店家自製的藍莓醬和鮮奶油，我覺得這藍莓醬酸酸甜甜，吃的到果粒，我蠻喜歡的，不過可以煮的再濃稠些更搭。

瑞典軟糖

因為老闆的媽媽定居在瑞典，所以回台灣時扛了一大包的瑞典軟糖，老闆也會和店內的客人分享，不過店內沒有販售，我覺得好好吃，不知道IKEA有沒有賣？

這也是老闆招待的肉桂麵包，當天店內的客人都有嚐到這小小的心意，因為他說本身很喜歡烘焙，所以經常會自製點心招待客人吃，也順便做一下市調，如果風評不錯就會變成店內的長賣商品哦~

延伸閱讀：[桃園．美食]風雨咖啡．Wooly cafe二店~桃園市中心日式雜貨風格．甜點飲料．美好下午茶時光
[桃園．美食]Wooly café．近火車站~有個性的雜貨咖啡店
[桃園．美食]OTA HOUSE 歐塔屋義式廚房~復仇者聯盟集會祕密基地?
[桃園．美食]ATT筷時尚品牌一覽~『 兩餐 』 두끼 韓國年糕火鍋．每人299元吃到飽
[桃園．美食]桃園後火車站．永順小吃(原詠順小吃)~泰國人開的泰式料理．跟著外勞吃平價美食
[桃園．美食]18號廚房．早午餐★桃園火車站附近春日路橋下★~FB打卡贈手工餅乾
[桃園．美食]瑞元麵食★銅板美食★~桃園火車站前小吃．花朵造型蝦仁蒸餃
[桃園．美食]日青方好 GA flower cafè．結合花藝&甜點~夢幻少女系午茶時光．戴上花圈變公主
[桃園．美食]TOHA COFFEE 二哈單品咖啡館．充滿美國隊長的身影~近桃園火車站．店內亦有供應輕食、便當

加入Viviyu小世界粉絲團接收即時訊息不漏接