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[台北.美食]樂麵屋~永康商圈.東門站美食 – VIVIYU小世界

 @VIVIYU小世界

樂麵屋

地址:台北市永康街10巷7號 @VIVIYU小世界
電話: (02) 2395-1787 營業時間: 上午11點至晚上10點

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永康街附近有不少美食,兩次和A先生前來選擇的都是樂麵屋,因為桃園很少好吃的拉麵店,我們又不想去鼎泰豐人擠人,所以搶在午餐人潮正多時趕緊來吃樂麵屋,永康街有二間,這次換間店吃。

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熟悉的點菜單,不需要另外加收服務費,先選好想吃的麵食和小菜。

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一大壺的麥茶可以免費續喝,麵類可以選粗細與軟硬度,個人化量身打造出喜歡的拉麵。

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開放式廚房,可以見到廚師正在煮拉麵,

聞到一陣陣的香氣,原本不餓,一聞到就好想趕快吃到呀~

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樂麵屋每間分店都有當店限定商品,我每次都被這吸引,所以選了明太子拌麵,份量還可以加大,讓你吃飽飽。

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小菜有點虛,隔壁客人點了山藥蘆筍沙拉,一份90元,直說份量太少,一根蔬菜換算下來10元,我則選了東京一口餃,表現倒是很不錯耶。

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拉麵、拌麵的選單不同,就連配料都可以自由選擇,我喜歡這樣的配料方式。

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小巧的一口餃,裡頭包著些許的肉餡,我最喜歡吃邊邊煎的恰恰的口感,很酥很脆。

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無肉不歡的A先生很沒創意又點同樣的拉麵,我挾了一片叉燒吃,發現口感絕佳,帶著油脂的肥嫩香氣,吃起來不乾不澀,香氣十足。

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麵條則選了粗麵,因為續麵時只能加細麵,一開始先點粗麵,就可以一次吃到兩種麵條了~

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基本配料可以自由選擇四款,我選了高麗菜、海苔絲、油漬鮪魚、起司絲,全部都是我很喜歡吃的配料,配色也很美,隔壁客人看到我這盤直說看起來好好吃哦!!

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果然一吃也是我喜歡的口感,微鹹的明太子吸附在麵條裡,好好吃哦,一吃就停不下來,我選了大份量,我只吃了一半就投降,其他的就是A先生說要吃,他當天吃到肚子快爆炸了!!

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趁熱享用,明太子在嘴裡活了過來,嗶波的口感,香味十足。

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最後A先生還加了一球細麵,細緻的口感我也較喜歡細麵,每次到樂麵屋吃的很飽,讓我連冰都吃不下囉…

 

延伸閱讀:2012.07.19 [板橋.美食]樂麵屋.板橋環球店~蕃茄沾麵.夏日涼涼吃
2012.04.22 [台北.美食]樂麵屋.芋頭大王~永康商圈美食
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