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2021/12/25
Leslie pâtisserie & bistro 雷斯理法式甜點小館
地址： 台北市大安區復興南路二段160巷11號號
電話：02 2700 4173
營業時間：(週二公休)
週三-週五:14:00 – 22:00
週六-週日:12:00 – 22:00
fb粉絲頁：https://www.facebook.com/patissier.leslie
友人知道我午餐沒吃到好吃的甜點就會一路碎唸，所以乾脆帶我去吃Leslie pâtisserie & bistro 雷斯理法式甜點小館，也是他平時會到訪的店家，在台北甜點界也是小有名氣，所以一聽到繼續下午茶雷斯理立馬點頭來去嚐鮮，吃完的感覺是穫得大大的滿足，讓我一整天的心情大好呀~
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臨近科技大樓站位於巷弄內的雷斯理法式甜點小館，在巷口看到擴邦麵包轉入就是了，從外觀的鄉村風就很吸引我走進去。
店內主要是提供法式糕點、雷斯理私房菜、 法式鹹派、沙拉、咖啡、茶品等選項。
還沒進門前就有驚喜，門口的手把竟然是使用可麗露的銅模打造，實在是超可愛的。
為消費者提供更自然且安心的美味糕點是老闆開業與基本製作理念，在國外學習烘焙之後，回到台灣於2014年開業，從公館搬至現在的店面。
吃完午餐時間直接到訪，此時店門才剛開，櫃檯裡的甜點也很齊全，真開心~
如果第一次來不知道要點什麼，服務的妹妹也會很熱情介紹當天的甜點，只可惜我因為個人口味很少點巧克力系列，我是走水果系的啦…
香料熱紅酒塔則是款大人口味
我在蘋果塔和檸檬塔之間遊移不定，最後還是決定點我平常就很喜歡的檸檬塔。
也有提供常溫蛋糕販售，像是開心果櫻桃塔、金融家蛋糕…
識途老馬的友人一進來就選擇好現點現做的目標，直接選定香草千層派啦~
牆上掛了許多銅鍋和模具，營造出法式鄉村的氣氛，我很喜歡這樣的設計。
店內低消：點選 “任何一款100元以上的品項”，飲料主要是供應法國瑪黑兄弟茶品為主，咖啡則有美式咖啡和拿鐵。
店內的氣氛營造的很不錯也讓我很放鬆，座位數不多，如果人數較多可能就不太適合，不過這裡的蛋糕可以外帶啦~
吧台上擺滿了瑪黑茶的茶罐，看起來很有質感，多彩的茶壺讓人見了心情也變好。
其中我最喜歡的一個小角落，感覺好像是來到朋友家拜訪般，這些盤子也都很美~
如果說店內有必點的招牌甜點，這絕對名列其一，現點現做的千層塔，吃的到酥脆的口感，分切時就可以聽到”卡滋”的聲音，入口是香草醬混合著脆餅的口感，真的很好吃。
如果像我們是邊吃邊聊的下午茶時間會比較推薦點一壺茶共享即可，喝到1/3左右還可以請服務人員幫忙回沖，以前我就喝過
看習慣咖啡館裡有拉花的拿鐵，看到咖啡機沖好直接上桌還真有點不習慣，不過這杯是友人的，所以不知道味道如何。
中間的檸檬奶油相當細緻且酸氣十足，外面的塔皮則不會過乾，搭配在一起是很棒的口感，也是我目前在台灣吃到的檸檬塔裡算是前三名的。
近看是不是能感受到那濃濃的奶油香，一入口舌尖感受到酸氣，慢慢的酸氣轉為甜甜的奶油香，我好喜歡。
實在是因為吃了二款甜點覺得太好吃，有些意猶未盡，貪心的又加點了白朗峰，法國最高峰-阿爾卑斯山上的白朗峰，取同樣的名字，二旁的巧克力片做成山峰的造型，其實也是指法國甜點蒙布朗。
外面的栗子泥甜度比較高，搭著巧克力一起吃的味道比較不會甜膩，吃中間的部份就會覺得太甜了些，但還是蠻好吃的。
我們二人點了三份蛋糕與飲料，需另加一成服務費，總共消費946元，如果單以價格來看是真的不便宜，但是店家為了讓消費者吃到好吃的蛋糕與甜點，使用的食材都是真材實料，偶爾嚐嚐還可以負擔的起的價格，而且口味我很喜歡，有到附近的朋友可以來吃好吃的甜點。
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