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2021/12/25
費莉絲felice 義大利麵。輕食。午茶
地址：苗栗縣頭份鎮中央路402號
新竹市西大路360號
電話：03-528 1199
營業時間：11:00-15:00、17:30-22:00(週一公休)
http://www.felice.com.tw/
朋友最近跟我說重新裝潢的費莉絲有停車場聚餐更方便了，這天和友人一同前往看看重新升級裝潢之後的店面，門口多了窯烤設備，最棒的就是供餐時段全天候供應我最愛吃的pizza耶，位於苗栗頭鎮鄰近頭鎮交流道，剛好介於我和友人家中間的距離，約在這裡用餐是再好不過了，沾友人的光可以到店內試吃。
從2007年兩夫妻一起攜手回到家鄉頭份鎮一起努力經營餐費莉絲，目前已經八個年頭，店門口更新加入窯烤設備，用心讓客人感受到升級後的餐點與環境。
店內使用的是電子窯燒讓火力更穩定，但窯內有加入龍眼木讓餅皮吃起來有些許的炭香味。
以往要找停車位不是這麼容易，老闆為了客人著想，決定要另外租地、整地打造一個全新的停車空間，讓來此用餐的客人不再煩惱停車問題，是不是很貼心？
從一進門就可以感受到明顯的不同，有耶誕樹裝點讓店內變的更有過節氣氛，座位區也變的更明亮，座位數也變多，其中我最喜歡的就是一樓內側區，一大張桌子也適合歡樂聚會。
店內牆上掛著老闆的廚藝研習證明，取得藍帶學校證明，年青有為且不斷精進廚藝技巧，不時會推出新菜色哦。
來到二樓的空間桌椅大致上不變，另一區的獨立空間，這裡也適合同學會與親友間聚會。
和室座位區是店內最明亮的位置，如果有小朋友同行就很適合坐這區，讓小孩有活動空間也不會坐不住，我們這天就是坐在這裡，讓友人小孩可以在這區玩樂。
二樓的用餐座位較多，有一般座位區，飲料吧檯也在此，所以可看到現調的飲料都在此製作。
所有店內最新消息與優惠都會在這裡公佈，朋友們可以點讚加入接收最新消息。
另外有一區是沙發座位區，如果喜歡坐的更舒適的朋友可以選這區，這區適合姐妹們想放鬆心情聊聊天。
牆上也有些小巧思可以注意一下，像是這辛波絲卡的名言錄，值得細細回味反覆咀嚼的文字~
因應耶誕佳節到臨，所以店內也佈置的很有過節氣氛，每次到費莉絲都有些許的不同。
1~2樓梯旁的穿透式設計，由上往下可以看到一樓大木桌，是不是很舒適的設計~
店內的菜單是使用鉛筆直接畫上點餐，光是選擇就好多，像是有燉飯、義大利麵、排餐、披蕯、飲料、套餐…價格約中間價位，但如果你看到店家使用的食材就覺得一點都不貴了，選用的材料都是精挑細選，像是鮮奶油採用四方牧場，義大利麵用百味來，青醬也是使用新鮮九層塔打成的，我寧願花多一點點錢來吃讓我安心的食物。
如果想要吃套餐也可以另外加價125升級就有沙拉、甜點二選一再搭配飲料，絕對吃飽飽。
野莓汽泡飲粉色調的色彩很吸引女性朋友的目光，直覺就想點來喝喝看，微酸的野莓香與超足夠的氣泡水調合之後，味道酸酸甜甜很適合配餐一起喝。
店內義大利麵類的人氣NO1就是這道了!
食尚玩家也曾到店內採訪，當時哈孝遠吃的就是它，連吃了兩大盤，以新鮮的九層塔製成的青醬，再搭配上許多蝦仁，口感相當好。
明明已經點了正餐可是看到雞翅又想點來吃，雞翅裏粉炸肉汁會鎖在裡面，搭配底下的生菜一起吃比較不會感覺到膩口。
以往在費莉絲想吃披蕯一定要等晚上才有供應，日前重新改裝之後在門口多了窯烤之後，營業時間都有供應，在午餐時間也能嚐到哦~
我們選擇的是皇室瑪格麗特披蕯比較吃的到單純的餅皮香，這裡的餅皮是薄皮比較脆的口感，使用番茄、羅勒和莫札瑞拉(mozzarella)起司為主，熱熱的吃很香。
在看menu的時候看到這款就直覺想喝它囉，剛好到訪這天的天氣相當好，不過這道上桌時可別急著喝，而是要慢慢來，每次加入一些些鮮奶，再等咖啡冰磚慢慢融化混合在一起，好喝耶。
在頭份鎮也可以喝到這樣有水準的拉花咖啡，友人點的咖啡我沒喝，但是我常是為了拉花而點咖啡，賞心悅目。
茹素的朋友也能吃的牛肝菌菇菇燉飯，原本我對它的期待沒有很高，但友人很愛吃菇菇類的料理所以點來嚐嚐，沒想到加入了大量的起司很合拍，加入些許的花椰菜點綴，份量也很多，燉飯是台灣人吃的口味也就是米心有透的口感，如果一人吃一份應該就會有飽足感了。
友人點菜的功力真的不是蓋的!跟她出門永遠是一大桌起跳的，不過很小聲的說，其實我們三位女人湊在一起聊天用餐也吃的差不多，真的是”食力驚人”，不過也因為費莉絲的餐點很美味~
看到menu上有新菜色沒吃過，覺得很好奇，炸過的米糰中間還有拉長的起司，一定要搭配著燉牛肉醬味道會更加乘。
這好像是我第一次在費莉絲吃排餐，這也是要晚餐時段才有供應，如果喜歡吃比較有嚼勁的可以點安格列斯牛排，如果喜歡吃油花分佈比較均勻的就選擇紐約客，各有喜好，我覺得這肉質也很好，吃原味才吃的到牛排的肉香，我都只沾一點點海鹽。
和友人在這裡渡過了愉快的下午時光，點了滿滿一桌看起來是不是很豐富，重點是餐點口味也很好吃，費莉絲很適合和友人聚餐或是開PARTY慶生，沒有用餐時間限制，在營業時間可以慢慢享用，茹素的朋友也可以享用到美食，重新裝潢升級之後有停車場真的很方便，結帳時記得向店家索取停車幣呦~
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