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2021/12/25
Wooly老闆繼Wooly cafe、風雨珈琲後，最新力作
地址：桃園區同德11街127號
電話：03-356 0299
時間：11:00 – 20:30
FB：https://www.facebook.com/cafeyumiko/
位於中正藝文特區旁邊巷弄間，附近有路邊公有停車格，摩托車也也停車格可以停放，搭公車也能抵達，交通相當方便。
友美子源自於老闆夫妻倆和寶貝兒子，
老闆姓游(Yu), 板娘是(mi), 還有兒子(ko是日文孩子的意思)
所以有了cafe yumiko
至於logo為什麼是貓咪，店裏沒有養貓
純粹是想討兒子歡心，兒子是貓控啊。
走進店內可以感受到和前二間店的風格有點類似，日式雜貨風格，入內感覺很舒服。
同樣的是座位不多，還好趁現在剛開店的平日，知道的人還不多，建議不想久候可以在開店前來。
留白的牆面讓整體的傢俱、餐桌椅都呈現著藝術的的色彩調和。
如果用餐人數多，也可以選擇這張大餐桌，很有在家用餐的氣氛，旁邊靠窗引進自然光線灑落，
美麗的環境之下用餐，會讓食慾也增進不少。
冰櫃裡呈現著戚風蛋糕和芒果百香生乳酪，本來只想吃米食類，一看到甜點又忍不住來份蛋糕了…
店內採自助式取用餐具和飲用水的方式，不需加收服務費，桃園愈來愈多這樣走向的店，我覺得蠻棒的。
我很喜歡店門前方採光最亮的位置，當然這位置也會比較注目，路邊經過的朋友會好奇往內探。
店內的低消是一杯飲料或餐點，如需使用插座採使用者付費，酌收10元，如客滿用餐限時2小時。
米食料理目前有提供四種選項，皆附上越光米、沙拉、昆布味噌湯，
以這樣的價位大約是中上左右，尚可接受。
飲料類的選項也不少，除了咖啡還有茶飲和汽泡水系列，點米食可折抵飲料50元，可多加利用。
點米食都會附上味噌昆布湯，味道是台灣人會比較喜歡清淡的湯頭，吃飯之前先喝湯暖暖胃。
每一款米食都會附上，因咖哩是另外附上，比較方便食用。
以焦糖洋蔥作為基底，再用咖哩粉拌炒蔬菜及牛肉塊讓香味提升，接著放入甘辛各半的日式咖哩塊用文火慢熬至牛肉塊彈牙嫩口，微甜微辣的濃郁口感，附上一顆充滿活力的太陽蛋，是友美子式的咖哩風格。
燉煮至濃郁咖哩香的咖哩飯，太陽蛋有畫龍點睛之妙，搭配著吃覺得蠻香的。
因為想喝甜一點，所以選了柴燒黑糖卡布奇諾，表層微微炙烤過的焦糖香，
灑上微微的黑糖香，喝的時候啜飲著上方的焦糖與底下的咖啡香，
喝起來不會太甜還有著黑糖香，搭配著甜點吃很不錯。
用濃郁花生醬及印度咖哩粉等辛香料醃漬去皮腿肉，一串串放到烤箱烤得吱吱作響，出爐後佐些自製椰汁沙爹醬及花生脆粒，濃濃的南洋風情創造日常餐桌的不同驚喜(附上醬燒杏鮑菇、時蔬、玉子燒)
一向愛吃沙嗲的我，到東南亞國家必點必吃的餐點，一看到友美子有供應沙嗲立馬決定就是它了!
同樣附上生菜沙拉，還有玉子燒和炒野菇，菜色看起來豐盛，每一種配料搭著白米飯享用各有其特色。
上方淋著碎花生沙嗲醬，搭配著白飯一起享用真的很下飯，雞腿肉咬下口也相當入味緊實的口感，很好吃。
使用的是越光米，但我覺得白飯可以再煮的更好吃一些…
玉子燒還加入了紅蘿蔔絲添加色彩，一口咬下鬆軟好吃，是很好的配菜。
用餐完覺得有些意猶未盡，於是又各自點了一份蛋糕享用，
份量不小，也可以二人共享， 可以各點不同的口味分享。
切開來之後可以看到中間芝麻乳酪餡，搭配著吃不會太乾，很滑順的口感，
濃濃的黑芝麻香氣，相當順口的香氣，喜歡黑芝麻的朋友一定會很喜歡這道。
特意選了和戚風蛋糕味道不同的生乳酪，最上層放滿當季的新鮮芒果，下方則是百香果生乳酪香氣，相當爽口的口味，很好吃。
這次來到友美子咖啡，很喜歡店內的風格環境，甜點的表現也蠻不錯的，桃園新開的店家推薦給大家囉~
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