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2021/12/25
20種日式料理做法，夠你吃一整年的！
熱門常見的日式食譜有藕香牛肉竹葉燒淬釀懷石的秋季、日式炒麵 焼自製醬料、日式涼拌小黃瓜沙拉佐毛豆與海帶芽、和風日式咖哩飯簡易作法分享、和風紫洋蔥鮪魚沙拉、瑪莉廚房隨興的紫米壽司、東販小食堂基礎和食 炸豆腐、日式豆腐蒸布丁、日式燜煮黑豆、日式蔬菜湯(けんちん汁)、櫻花香日式龍蝦湯、(快速版)日式馬鈴薯燉肉、日式土魠魚蕪菁頭壽司（kabura-zusi）、日式茶碗蒸 Japanese Egg Custard（Chawan-Mushi ）、日式大福，在家動手做！、【荷蘭公主】日式奶茶冰淇淋搭一口鬆餅、日式芝麻八爪鱼！做法简单口感Q弹，百吃不腻、【日式料理食譜】超簡單的叉燒肉綁法！日式叉燒飯 JAPANESE CHASHU PORK BELLY、Alice in Kitchen。超簡單！日式素炊飯 一人料理、日本太太の私房菜#35 豬肉味噌湯 | 豚汁 | Pork and Vegetables Miso Soup(Tonjiru)
我們在icook愛料理、icookpad以及youtube上，精選20種網友熱門的日式料理給大家參考
藕香牛肉竹葉燒淬釀懷石的秋季
想跟大家推薦藕香牛肉竹葉燒淬釀懷石的秋季，在食譜網站上是個累積超過121人收藏的熱門日式料理，在使用的食材上有厚切牛肉1.5CM、蔥絲、薑絲、蓮藕片、甜橙丁、奶油、淬釀醬油露_北海道昆布、水，個人心得感想覺得網友美魔女Jolyn所分享的藕香牛肉竹葉燒淬釀懷石的秋季在作法上對於沒有太多料理經驗的人來說，並不會太困難唷，推薦給大家嘗試。
日式炒麵 焼自製醬料
想跟大家推薦日式炒麵 焼自製醬料，在食譜網站上是個累積超過294人收藏的熱門日式料理，在使用的食材上有[食材］油麵、高麗菜（尚青市場料理包）、梅花豬肉、［日式豬排醬］7-11醬油膏、7-11番茄醬、烏醋、冰糖、［醬料］蠔油、霸王辣椒，個人心得感想覺得網友庫克迪呢小套房所分享的日式炒麵 焼自製醬料在作法上對於沒有太多料理經驗的人來說，並不會太困難唷，推薦給大家嘗試。
日式涼拌小黃瓜沙拉佐毛豆與海帶芽
想跟大家推薦日式涼拌小黃瓜沙拉佐毛豆與海帶芽，在食譜網站上是個累積超過240人收藏的熱門日式料理，在使用的食材上有小黃瓜、甜蘿蔔 (可省略)、帶夾的毛豆、乾燥海帶芽、海鹽、［A料］米醋、［A料］醬油、［A料］砂糖、［A料］芝麻油、芝麻，個人心得感想覺得網友My chouchoux所分享的日式涼拌小黃瓜沙拉佐毛豆與海帶芽在作法上對於沒有太多料理經驗的人來說，並不會太困難唷，推薦給大家嘗試。
和風日式咖哩飯簡易作法分享
想跟大家推薦和風日式咖哩飯簡易作法分享，在食譜網站上是個累積超過478人收藏的熱門日式料理，在使用的食材上有佛蒙特咖哩大塊、紅蘿蔔(切塊)、馬鈴薯3條(切塊)、梅花肉(切塊)、洋蔥切塊、水、麵粉加水(須要時在用)，個人心得感想覺得網友莎曼琳所分享的和風日式咖哩飯簡易作法分享在作法上對於沒有太多料理經驗的人來說，並不會太困難唷，推薦給大家嘗試。
和風紫洋蔥鮪魚沙拉
想跟大家推薦和風紫洋蔥鮪魚沙拉，在食譜網站上是個累積超過304人收藏的熱門日式料理，在使用的食材上有紫洋蔥、鮪魚罐頭、和風醬，個人心得感想覺得網友sandra宅在家的幸福料理所分享的和風紫洋蔥鮪魚沙拉在作法上對於沒有太多料理經驗的人來說，並不會太困難唷，推薦給大家嘗試。
瑪莉廚房隨興的紫米壽司
想跟大家推薦瑪莉廚房隨興的紫米壽司，在食譜網站上是個累積超過625人收藏的熱門日式料理，在使用的食材上有紫糯米、白米、水、海苔皮、白醋、糖、蛋皮、肉鬆、涼拌青木瓜，個人心得感想覺得網友瑪莉的料理世界所分享的瑪莉廚房隨興的紫米壽司在作法上對於沒有太多料理經驗的人來說，並不會太困難唷，推薦給大家嘗試。
東販小食堂基礎和食 炸豆腐
想跟大家推薦東販小食堂基礎和食 炸豆腐，在食譜網站上是個累積超過540人收藏的熱門日式料理，在使用的食材上有木棉豆腐、打散的蛋、太白粉、炸油、白蘿蔔、紅辣椒、淺蔥、淋醬、高湯、淡口醬油、味醂，個人心得感想覺得網友東販小食堂所分享的東販小食堂基礎和食 炸豆腐在作法上對於沒有太多料理經驗的人來說，並不會太困難唷，推薦給大家嘗試。
日式豆腐蒸布丁
想跟大家推薦日式豆腐蒸布丁，在食譜網站上是個累積超過361人收藏的熱門日式料理，在使用的食材上有日本豆腐、豬肉粹、蘿蔔丁、香菇丁、蔥花，個人心得感想覺得網友Foodbowl Club所分享的日式豆腐蒸布丁在作法上對於沒有太多料理經驗的人來說，並不會太困難唷，推薦給大家嘗試。
日式燜煮黑豆
這道日式燜煮黑豆個人覺得屬於簡易上手的日式料理，作者sumi使用了乾日本黑豆......30g、昆布乾....少許、昆布柴魚高湯.....200cc、調味料、酒.....1小匙、味霖.....1小匙、醬油.....1/2小匙等食材與配料，將日式料理創作出好吃又好看的料理，推薦給大家嘗試。
日式蔬菜湯(けんちん汁)
這道日式蔬菜湯(けんちん汁)個人覺得屬於簡易上手的日式料理，作者安妮戴使用了預備食材、小芋頭、紅蘿蔔、白蘿蔔、板豆腐、豬肉絲(可以不放）、蒟蒻、牛蒡、調味料、柴魚粉(或是柴魚高湯）、味增、水等食材與配料，將日式料理創作出好吃又好看的料理，推薦給大家嘗試。
櫻花香日式龍蝦湯
這道櫻花香日式龍蝦湯個人覺得屬於簡易上手的日式料理，作者sumi使用了活龍蝦.....半斤1隻、白蘭地.....100cc、鹽.....少許、櫻花葉.....半張、酒粨.....1/2小匙、蒜碎.....1顆份、紅蔥頭碎.....1顆份、昆布柴魚高湯.....300cc、海藻(可用海苔).....一撮等食材與配料，將日式料理創作出好吃又好看的料理，推薦給大家嘗試。
(快速版)日式馬鈴薯燉肉
這道(快速版)日式馬鈴薯燉肉個人覺得屬於簡易上手的日式料理，作者小喬君Joyc使用了梅花豬火鍋肉片、薄皮小馬鈴薯、紅蘿蔔/洋蔥 各1/4顆、味淋、味噌、蔥絲等食材與配料，將日式料理創作出好吃又好看的料理，推薦給大家嘗試。
日式土魠魚蕪菁頭壽司（kabura-zusi）
這道日式土魠魚蕪菁頭壽司（kabura-zusi）個人覺得屬於簡易上手的日式料理，作者sumi使用了去皮骨生魚土魠魚肉塊.....280g、鹽.....1大匙、白米醋.....100cc、味霖....1大匙、昆布乾片.....10*10cm2片、辣椒卷(可不加)....1根分、去皮大蕪菁頭.....300g、鹽.....9g(蕪菁頭重量的3%)、大米.....1杯、甜酒酵母乾.....1/2小匙等食材與配料，將日式料理創作出好吃又好看的料理，推薦給大家嘗試。
日式茶碗蒸 Japanese Egg Custard（Chawan-Mushi ）
這道日式茶碗蒸 Japanese Egg Custard（Chawan-Mushi ）個人覺得屬於簡易上手的日式料理，作者YUKI使用了蛋（Egg）、水（Water）、昆布（KOMBU/dried kelp） 2inch x 2 inch、柴魚片（KATSUOBUSHI）、醬油 USUKUCHI(light colored)、鹽巴（Salt）、水煮雞肉（Boiled chicken）、麻糬（MOCHI）、魚板（KAMABOKO fish cake）、香菇（SHITAKE Mushroom）、百合根和麵麩（YURINE and NAMAFU）、水煮蝦子（Boiled shrimp）、柚子皮（Yuzu peel）裝飾用、山芹菜（MITSUBA leaves）等食材與配料，將日式料理創作出好吃又好看的料理，推薦給大家嘗試。
日式大福，在家動手做！
這道日式大福，在家動手做！個人覺得屬於簡易上手的日式料理，作者野犬的廚房使用了預備食材、白玉粉、糖、水、紅豆餡、太白粉或玉米粉等食材與配料，將日式料理創作出好吃又好看的料理，推薦給大家嘗試。
【荷蘭公主】日式奶茶冰淇淋搭一口鬆餅
這道【荷蘭公主】日式奶茶冰淇淋搭一口鬆餅個人覺得屬於簡易上手的日式料理，作者陳洋使用了沖繩奶茶冰淇淋 食材、沖繩黑糖奶茶、鮮奶、鮮奶油、細砂糖、鬆餅 食材、高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、雞蛋、溫牛奶、速發酵母粉、無鹽奶油(室溫，切小塊)等食材與配料，將日式料理創作出好吃又好看的料理，推薦給大家嘗試。
日式芝麻八爪鱼！做法简单口感Q弹，百吃不腻
這日式料理教學影片已累積超過1509次觀看次數，影片說明提到：今日美食——芝麻八爪鱼芝麻八爪鱼是一道日式料理，经常出现在寿司店中，口味酸甜口感Q弹，一起看看吧.。有機會自己都很想試試看呀，覺得輕輕鬆鬆就可以搞定一餐。
【日式料理食譜】超簡單的叉燒肉綁法！日式叉燒飯 JAPANESE CHASHU PORK BELLY
這日式料理教學影片已累積超過1834次觀看次數，影片說明提到：油花分佈勻稱、肉質柔軟的日式叉燒肉，作法其實沒想像中的困難，再利用台灣三洋采晶玻璃鏡面電冰箱的變溫功能，隨時調整溫度，...。有機會自己都很想試試看呀，覺得輕輕鬆鬆就可以搞定一餐。
Alice in Kitchen。超簡單！日式素炊飯 一人料理
這日式料理教學影片已累積超過129597次觀看次數，影片說明提到：上星期五侚眾要求的日式素炊飯教學來了！ 食譜在此！ 日式素炊飯（1人份） 鍋具：Vermicular 14cm 材料： 甘荀1/3條鴻喜菇約20條乾...。有機會自己都很想試試看呀，覺得輕輕鬆鬆就可以搞定一餐。
日本太太の私房菜#35 豬肉味噌湯 | 豚汁 | Pork and Vegetables Miso Soup(Tonjiru)
這日式料理教學影片已累積超過167832次觀看次數，影片說明提到：超美味超簡單的豬肉味噌湯。希望大家可以試試看做哦！ ♢♢ ♢♢ ♢♢ ♢♢ ♢♢ ♢♢ ♢♢ ♢♢ ♢♢ ♢♢ ♢♢ ♢♢ ♢♢ ...。有機會自己都很想試試看呀，覺得輕輕鬆鬆就可以搞定一餐。
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