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2021/12/25
20種法式料理做法，夠你吃一整年的！
熱門常見的法式食譜有烤圓鱈佐法式咖哩玉米醬汁、鍋煎法式鹹蛋糕露營OK、法式可麗餅、法式可麗餅HOLA尋味之旅、全鮮奶自製黃金煉乳法式土司光泉鮮奶、法式可麗餅佐紅酒草莓醬 109卡、法式鹹薄餅、法式水果薄餅 crepes、法式麵包(French Bread)、法式橙汁可麗餅、法式鴨胸、法式香草蒜頭雞湯、法式穌皮雞肉派、法式小牛高湯、法式奶油山形吐司、法式焦糖抹茶杏仁酥餅(佛羅倫斯餅)、簡單法式洋蔥湯 Easy French onion soup recipe、【燉菜】法式燉蔬菜Ratatouille，色香味俱全的原汁原味 | 台灣好食材 Fooding、法式可麗餅 Crêpe、【楊桃美食網】法式起司火腿三明治
我們在icook愛料理、icookpad以及youtube上，精選20種網友熱門的法式料理給大家參考
烤圓鱈佐法式咖哩玉米醬汁
想跟大家推薦烤圓鱈佐法式咖哩玉米醬汁，在食譜網站上是個累積超過229人收藏的熱門法式料理，在使用的食材上有無鹽奶油、玉米粒、雞高湯、鮮奶油、咖哩粉、圓鱈、鹽及胡椒、檸檬皮絲，個人心得感想覺得網友fellisia所分享的烤圓鱈佐法式咖哩玉米醬汁在作法上對於沒有太多料理經驗的人來說，並不會太困難唷，推薦給大家嘗試。
鍋煎法式鹹蛋糕露營OK
想跟大家推薦鍋煎法式鹹蛋糕露營OK，在食譜網站上是個累積超過437人收藏的熱門法式料理，在使用的食材上有洋蔥(切丁)、青椒、黃椒、玉米粒等(切丁)、小熱狗(切丁)、綠葉蔬菜(切細)、乳酪絲或起司、融化的奶油、鬆餅粉、鮮奶、蛋，個人心得感想覺得網友菲Phyllis所分享的鍋煎法式鹹蛋糕露營OK在作法上對於沒有太多料理經驗的人來說，並不會太困難唷，推薦給大家嘗試。
法式可麗餅
想跟大家推薦法式可麗餅，在食譜網站上是個累積超過829人收藏的熱門法式料理，在使用的食材上有切片香蕉、切塊草莓、中筋麵粉、雞蛋、鹽、牛奶、橄欖油或無鹽奶油、9吋平底煎鍋、糖粉、楓糖漿，個人心得感想覺得網友GBon Appetit所分享的法式可麗餅在作法上對於沒有太多料理經驗的人來說，並不會太困難唷，推薦給大家嘗試。
法式可麗餅HOLA尋味之旅
想跟大家推薦法式可麗餅HOLA尋味之旅，在食譜網站上是個累積超過685人收藏的熱門法式料理，在使用的食材上有柑橘 、檸檬 、柑橘利口酒 、細砂糖、奶油、牛奶 、奶油、中筋麵粉、雞蛋 、細砂糖 、鹽 ，個人心得感想覺得網友Joyce所分享的法式可麗餅HOLA尋味之旅在作法上對於沒有太多料理經驗的人來說，並不會太困難唷，推薦給大家嘗試。
全鮮奶自製黃金煉乳法式土司光泉鮮奶
想跟大家推薦全鮮奶自製黃金煉乳法式土司光泉鮮奶，在食譜網站上是個累積超過530人收藏的熱門法式料理，在使用的食材上有光泉鮮奶、砂糖、光泉鮮奶、雞蛋、光泉鮮奶、砂糖、玉米穀麥片、高筋麵粉、酵母粉，個人心得感想覺得網友晴天好食光所分享的全鮮奶自製黃金煉乳法式土司光泉鮮奶在作法上對於沒有太多料理經驗的人來說，並不會太困難唷，推薦給大家嘗試。
法式可麗餅佐紅酒草莓醬 109卡
想跟大家推薦法式可麗餅佐紅酒草莓醬 109卡，在食譜網站上是個累積超過235人收藏的熱門法式料理，在使用的食材上有法式可麗餅皮、原味優格、草莓切片、紅酒草莓醬、檸檬皮刨絲、雞蛋、牛奶、柑橘酒、白糖、低筋麵粉、白糖、紅酒、草莓、檸檬汁，個人心得感想覺得網友玩味廚男Eason所分享的法式可麗餅佐紅酒草莓醬 109卡在作法上對於沒有太多料理經驗的人來說，並不會太困難唷，推薦給大家嘗試。
法式鹹薄餅
想跟大家推薦法式鹹薄餅，在食譜網站上是個累積超過680人收藏的熱門法式料理，在使用的食材上有麵糊、全麥麵粉、雞蛋、牛奶、鹽、糖、餡料、培根、美白菇、黑葉白菜、蛋黃、大蒜、綜合胡椒、鹽、巴薩米克醋，個人心得感想覺得網友晶晶所分享的法式鹹薄餅在作法上對於沒有太多料理經驗的人來說，並不會太困難唷，推薦給大家嘗試。
法式水果薄餅 crepes
想跟大家推薦法式水果薄餅 crepes，在食譜網站上是個累積超過3598人收藏的熱門法式料理，在使用的食材上有牛奶、中筋麵粉、蛋、細砂糖、鹽、君度橙酒，個人心得感想覺得網友Yvonne Huang所分享的法式水果薄餅 crepes在作法上對於沒有太多料理經驗的人來說，並不會太困難唷，推薦給大家嘗試。
法式麵包(French Bread)
這道法式麵包(French Bread)個人覺得屬於簡易上手的法式料理，作者Kitchen Time使用了中種麵團 482g (170%)、中筋麵粉 142g (50%)、高筋麵粉 142g (50%)、食鹽 5.5g (1.9%)、即溶乾酵母 1.5g (0.55%) 燕子牌、溫熱水(32~38℃) 198g (70%)等食材與配料，將法式料理創作出好吃又好看的料理，推薦給大家嘗試。
法式橙汁可麗餅
這道法式橙汁可麗餅個人覺得屬於簡易上手的法式料理，作者野犬的廚房使用了⊙餅皮：、高筋麵粉、雞蛋、奶油、細砂糖、牛奶、⊙柳橙醬：、奶油、細砂糖、柳橙汁、糖漬橙皮、君度橙酒、白蘭地等食材與配料，將法式料理創作出好吃又好看的料理，推薦給大家嘗試。
法式鴨胸
這道法式鴨胸個人覺得屬於簡易上手的法式料理，作者Sherry 醬使用了鴨胸、海鹽等食材與配料，將法式料理創作出好吃又好看的料理，推薦給大家嘗試。
法式香草蒜頭雞湯
這道法式香草蒜頭雞湯個人覺得屬於簡易上手的法式料理，作者Kriis使用了土雞、蒜頭（不要壓碎）、法式新鮮香草（迷迭香、奧勒岡）、法國初榨橄欖油、米酒或高粱酒、鹽巴等食材與配料，將法式料理創作出好吃又好看的料理，推薦給大家嘗試。
法式穌皮雞肉派
這道法式穌皮雞肉派個人覺得屬於簡易上手的法式料理，作者Angela 愛吃鬼使用了穌皮做法繁複，請參考花師奶食譜、雞腿肉、洋蔥、青豆、培根、面粉、牛奶、奶油、奶油磨菇醬汁等食材與配料，將法式料理創作出好吃又好看的料理，推薦給大家嘗試。
法式小牛高湯
這道法式小牛高湯個人覺得屬於簡易上手的法式料理，作者SanWen使用了牛骨、牛筋、紅蘿蔔、洋蔥、西洋芹、蘑菇、大蒜、大番茄、番茄糊、香料束、鹽巴等食材與配料，將法式料理創作出好吃又好看的料理，推薦給大家嘗試。
法式奶油山形吐司
這道法式奶油山形吐司個人覺得屬於簡易上手的法式料理，作者廖惠玲使用了高筋麵粉、脫脂奶粉、速發酵母、糖、鹽、蛋+水=、發酵奶油、湯種等食材與配料，將法式料理創作出好吃又好看的料理，推薦給大家嘗試。
法式焦糖抹茶杏仁酥餅(佛羅倫斯餅)
這道法式焦糖抹茶杏仁酥餅(佛羅倫斯餅)個人覺得屬於簡易上手的法式料理，作者Flora使用了、奶油、糖粉、鹽、全蛋液、低粉、kg美窈飲抹茶飲、、奶油、麥芽糖、蜂蜜、砂糖、鮮奶油、杏仁片、開心果 (可不加)等食材與配料，將法式料理創作出好吃又好看的料理，推薦給大家嘗試。
簡單法式洋蔥湯 Easy French onion soup recipe
這法式料理教學影片已累積超過48294次觀看次數，影片說明提到：Facebook：https://www.facebook.com/cuisinejuju 提起法國美食不能沒有它-法式洋蔥湯，入冬季喝一碗熱乎乎，香噴噴的法式洋蔥湯...。有機會自己都很想試試看呀，覺得輕輕鬆鬆就可以搞定一餐。
【燉菜】法式燉蔬菜Ratatouille，色香味俱全的原汁原味 | 台灣好食材 Fooding
這法式料理教學影片已累積超過40825次觀看次數，影片說明提到：料理鼠王中令人驚豔的法式燉菜Ratatouille，在家裡只要一個陶鍋也能完成喔~~色香味俱全，保留了蔬菜的甜味和原味，無倫配麵包、...。有機會自己都很想試試看呀，覺得輕輕鬆鬆就可以搞定一餐。
法式可麗餅 Crêpe
這法式料理教學影片已累積超過25336次觀看次數，影片說明提到：這是法國正宗的可麗餅，口感軟而綿細，可搭配甜或鹹的餡料，而且做法簡單方便。 材料：(直徑25公分，5片) 低筋麵粉60g 奶粉20g...。有機會自己都很想試試看呀，覺得輕輕鬆鬆就可以搞定一餐。
【楊桃美食網】法式起司火腿三明治
這法式料理教學影片已累積超過172284次觀看次數，影片說明提到：材料：起司片2片、火腿4片、蛋2個、土司4片、美乃滋做法：土司為底放上一片火腿、一片起司、一片火腿再蓋上土司即可，再來把兩個蛋...。有機會自己都很想試試看呀，覺得輕輕鬆鬆就可以搞定一餐。
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