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2021/12/25
「黃燜雞米飯」是中國的連鎖小餐館之一，全國各地都有連鎖店，
不過，每間店煮起來味道多多少少會些許不同～
要看各店廚子的手藝囉！
雞肉則選擇雞腿肉的部份（肉質較鮮嫩），與香菇、木耳、馬鈴薯、青菜等一起放入砂鍋滾煮入味。
敢吃辣的饕客們，建議點小辣，辣椒微辣更加提升了湯汁的濃郁及鮮美！
這道菜weiwei超推薦的啦！而且全國各地都有連鎖店～
所以有來中國出差或是來玩的朋友們，可以找個機會去吃吃看！
之前在蘇州就吃過，後來住常州也跑去吃～
這裏放上常州薛家附近的其中一間黃燜雞米飯
（weiwei常常吃的是這間！）
在大眾點評上評價很不錯喔！
也可以試試它的黃燜排骨飯，味道也很不錯，
雖然排骨沒有雞肉那麼嫩，不過也是算得上好吃喔！
會忍不住多扒兩碗飯～實在太下飯了！
「陝西涼皮」也是中國的特色小吃之一，全國各地都有
比較不正宗罷了，因為陝西太遠了沒辦法真的跑到陝西去吃涼皮⋯
所以weiwei也在常州薛家這邊找了一間涼皮，每天去報到～
因爲一般涼皮都是市場路邊攤在賣的，可能看起來比較不衛生，
所以找了一間是店面的（聽附近阿姨說老闆真是陝西人？！）
生意超好，果然大家都覺得這間好吃呵呵～
好啦就是告訴大家「陝西涼皮」也是可以嚐鮮看看喔！
最近實在太熱了所以wei才每天吃涼皮⋯
都要越吃越胖了天啊⋯
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