《點心》台南東區。弄餅家千層餅～酥脆好口感，也很有飽足感哦！

↑弄餅家千層餅

有時候我會去成大附近的星巴克唸書，有回經過服飾店騎樓時，看到了『弄餅家千層餅』，印象中以前好像有團購過類似的產品，也對它產生好奇，剛好那天朋友要值班，我就買了幾個去給她們吃。

不過我帶去給朋友時，她說己經吃飽了，就帶回家給阿嬤吃，隔了幾天跟我說那個餅很好吃，她阿嬤用電鍋加熱，說吃起來外層酥酥的，裡面ＱＱ的，她阿嬤很喜歡。

這讓我可好奇了，一般的酥餅類都是外酥，怎麼會ＱＱ的？於是又跑去買了幾個～

 『弄餅家千層餅』的攤位

就在大學路麥當勞旁的騎樓下

是在一家服飾店門口哦！

『弄餅家千層餅』的老闆娘超級熱情的，也很親切，第一次去買時，就跟我聊了很久，也是因為這樣，我才會比較晚拿去給朋友，她是加盟店，『弄餅家千層餅』是起源於高雄，他們的產品堅持純手工製作，不添加任何人工化學物，老闆娘就是因為這點加入的。

 玻璃櫃裡擺放著各種口味的千層餅

 口味就如招牌上寫的

也會有季節限定的口味

像是蘿蔔絲、芋頭等

另外也有盒裝，可以買來送人

 每日出爐時間是在下午兩點

但老闆娘現在有比較早營業了，公休日就不一定

 季節限定的口味

現在要吃也吃不到哦！

 一般是用紙袋裝

袋子上面都有口味標示

 我是買回家當早餐

只要放到烤箱烤個幾分鐘就可以吃了

 地瓜口味

地瓜香甜的味道，搭配外酥內Ｑ的餅皮

吃起來層次很豐富，這個我吃了一半

另一半給我媽媽

 紅豆口味，買回家烤過比較沒那麼好吃

現買現吃很讚，紅豆不會過甜

粒粒分明～喜歡紅豆的朋友可以買來吃看看

 香蔥，裡面就是滿滿的蔥

一口咬下，滿嘴的蔥香味，愛吃蔥的別錯過

我妹很喜歡，她說鹹香滋味很讚

 其實這個是起司，因為我放在冷凍

烤的時間不夠久，切開來時它還是塊狀

如果再拿去烤一次，我的烤盤可能就會被爆漿的起司給侵襲了

所以我就沒有再加烤了

這款由我妹妹代吃，她只跟我說

起司的味道滿香濃的

 鮮肉

這個口味是大家一致認為最好吃的

一口咬下帶點肉汁，吃起來不會太過油膩

裡面有加了一些蔥，味道調配的剛剛好

 南瓜，這個我沒吃到

好像是我妹吃了

 芝麻口味上面有放了一點芝麻

 淡淡的黑芝麻香氣，

但我覺得有點甜，所以請媽媽幫忙吃掉

 白玉蘿蔔，裡面有滿滿的白玉蘿蔔絲

這款是媽媽吃的，我也沒問口味如何

 

 朋友說他咬一口讓我拍

這兩款口味，都是大家的最愛

我覺得『弄餅家千層餅』還真的有如朋友的阿嬤說的，外酥內Ｑ，當然現買現吃口感最棒，回家再加熱過後就比較沒那麼好，但因為我都是當主食，所以還是只能買回家加熱吃。

通常我都是吃一顆搭配生菜當早餐，我覺得吃一顆就很有飽足感，天熱或沒有什麼食慾，可以買一顆來當主食，若有要控制血糖的，別忘了先吃一些蔬菜再吃哦！

『弄餅家千層餅』的老闆娘很熱情，也很樂於跟人分享，大家想吃下午茶點心時，不妨去買來吃看看哦！

推薦指數：

弄餅家千層餅

地址：台南市東區大學路上（麥當勞旁的騎樓）
電話：0915-075005
營業時間：PM1:00~PM20:00（賣完為止）
公休日：不定期
消費金額：每個口味皆為30元
消費日期：2017.7

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