[食記] 宜蘭-味珍香卜肉店(4M11M+1Y7M)

離開了花田村，看看差不多是吃午餐的時間，我們便前往宜蘭這家超有名的三星卜肉創始店：味珍卜肉店。

我們約於1點左右停好車走過去，只見店面門口排得擠得滿滿都是人，大家都是在等著照號碼進去吃飯的，另外店門口有個三星蔥油餅的攤位，也是大排長龍啊! 等了半個小時才輪到我們，感謝老公在等候的時候一個人把小鈞小恩給餵飽了，那我跟Ryan在做什麼?? Ryan陪我四處拍照，排隊買份三星蔥油餅吃吃看，打發時間也差不多輪到我們囉 ^^

「卜肉」是取自閩南語「爆肉」的諧音，作法是將肉塊去筋、去油脂、去肥肉後的里肌肉，外層裹上用蛋、糖、鹽、麵粉與太白粉組成的佐料，再下鍋炸熟，油炸後的卜肉外皮酥鬆甜香、里肌肉紮實且富含嚼勁，可以蘸胡椒鹽吃，感覺還蠻特別的，沒吃過可以來試試看。

[ 店門口滿滿滿都是人啊~~~ ]

[ 等待的人是在等叫號，排隊的人是在買三星蔥油餅 ]

[ 店裡滿滿都是客人~~~ ]

[ 在等待的時候，也跟著去排隊買蔥油餅吃吃看 ]

[ 此時老公就這樣坐在店裡的一角餵起了小鈞小恩 ]

[ 卜肉 ]

[ 燙青菜 ]

[ 炒麵 ]
真的就是”炒麵”啊~~~

[ 酸辣湯 ]
就我、老公及Ryan三個人吃，點這樣吃超飽，差點考慮剩下的打包了 XD

味珍香卜肉店
地址：宜蘭縣三星鄉三星路7段305號 
電話：03-9892960