地點:台北東區巷子內
台北市仁愛路四段27巷16號
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假日~中午剛起床還在想要吃什麼!
還睡眼惺忪就上網閒晃~
就看到某位部落客介紹著[台北美食][洛神賦]極品麻辣鴛鴦 火鍋吃到飽NT.549
肚子空空加上這[麻辣火鍋]看起來也太誘人了吧!
二話不說,就馬上衝去[台北]吃[麻辣火鍋]!!))整個很行動派!XD
[洛神賦]還有附特約停車場喔!))貼心!
[台北美食]說三天三夜也說不完~
[麻辣火鍋吃到飽],算是我很愛的美食之一!
台北有很多[麻辣火鍋吃到飽]的美食店家都是採用自助式拿取食材!
要拿多少自己決定,一來不會吃不夠,二來省去服務生的人力~
看似完美~但這樣也是有壞處的!
首先認為~肉片如果都先切好放著等客人去拿,很多都會軟掉,
如果生意夠好,當然很快就掃光光,
但是如果不是尖峰時刻,食材區也不可能分分秒秒都人潮滿滿!
這樣新鮮度就會大大減弱!時間久了~滋生細菌就更不用說了!
再來~只要是很夯的食材,像蝦子,蛤蠣...等海鮮類一登場~
很多人就一窩蜂的去搶,或是一人掃一盤,
後面沒得吃這樣...等之類的情況發生!
所以~[麻辣火鍋吃到飽]...
如果是採用自助式的拿餐...會導致(16)興趣缺缺zzzZZZ
以上情況我還算是都能忍受!
但比較在乎的還是[麻辣火鍋]的食材等級~
用料實不實在!食材的特色!以及環境衛生&氣氛!
不知道為什麼同樣是NT.549~只要是自助式,
食材吃來吃去就是那幾樣!就一般般!
但是如果是點餐式~就會讓你感覺精緻也比較有品質~
也會有一些特別的食材!
先來看看[洛神賦]極品麻辣鴛鴦的menu吧!
紅色框起來是我覺得要必點的食材!
黃色框起來是那天我想點~但是太飽了~所以......留給下次囉!
如果大家有吃過的可以跟我分享好不好吃XD
[台北麻辣火鍋吃到飽]
[洛神賦]極品麻辣鴛鴦 火鍋吃到飽
長長的走廊~盡頭是洗手間!
右邊是包廂用餐區,左邊是半開放式廚房!
[洛神賦]極品麻辣鴛鴦 火鍋吃到飽
放肉的冰櫃是透明的,可以很放心食材新鮮的問題!
[洛神賦]極品麻辣鴛鴦 火鍋吃到飽
這邊還可以外帶食材喔!在[洛神賦]我不並意外!
因為有些手工火鍋料真的滿好吃的!
我還真想外帶回家~但價格不便宜就是了!
如果是一般[麻辣火鍋]店,火鍋料的丸子都很一般!外面就買的到了~
這邊的採光很明亮!
但我還是喜歡小角落!比較有安全感!哈!
[洛神賦]極品麻辣鴛鴦 火鍋吃到飽
左邊那兩大桶是愛玉冰和仙草冰~配麻辣鍋....
似乎不太適合!不難喝!普普通通!
[洛神賦]極品麻辣鴛鴦
此區就是醬料區~
幫醬料們依依做好名牌,我認為是最可愛的地方了!
很貼心!也避免客人弄錯醬料哩!
到冰淇淋區!
我有一股小小的怨言!
就是........可以不要一直都是Haagen.Dazs嗎?
有點吃膩啦~哈!但哈根達斯還是很好吃啦!
喜歡的人可以多挖幾球,很快可以吃回本XDD!
拍完這~準備要來享用美食了!
這時引來我媽對我翻白眼!
16媽:妳到底是來吃飯還是拍照?妳帶了相機我以為是要拍我.....
16:嘎!我....拍照啊!很重要的!
於是我媽就翻了白眼........哈哈~
os:真的很重要嘛!
這鍋爐子!我很喜歡!因為它不是用瓦斯爐~
整個鍋子是平放的!安心許多!
[洛神賦]極品麻辣鴛鴦
最喜歡用白色的餐具了!看起來就是很乾淨!
五顏六色的食材搭配白色的餐具就是很繽紛!百搭款!
在醬料區調了兩種醬!
一個是吃肉片的時候要沾的!另一個是吃火鍋料沾的!
裝醬料的餐具也很可愛!是水滴狀的!so Q!
每次吃麻辣火鍋的時候~大夥拿完食材後,
桌上就是一堆盤子裝著滿滿的生食!整個桌子就不能再動了!
[洛神賦]有提供桌邊桌~可以放一些待煮的生食!挺不錯的!
只是這次我們坐的位置剛好夾在中間~
拿東西或是到洗手間~動線都非常不良!這是比較可惜的地方!
[洛神賦]極品麻辣鴛鴦
走到哪都必吃的蝦子!
[洛神賦]極品麻辣鴛鴦 火鍋吃到飽
話說咖啡色的丸子~忘了它的名字>
但有一個必吃的火鍋料!就是[手工芋頭丸]!真的很好吃!
到現在想到都還是流口水!
[洛神賦]極品麻辣鴛鴦 火鍋吃到飽
菇類也是需要補充一些!
[洛神賦]極品麻辣鴛鴦 火鍋吃到飽
我和我媽都超愛吃絲瓜的!
但但但.....它每次來都給我們4片........太少了啦!我們都吃不夠!
菜單也不能畫要幾份!只能打勾......實在是很不可愛!!>
[洛神賦]極品麻辣鴛鴦 火鍋吃到飽
手工花枝丸&手工鮮蝦丸!
[洛神賦]極品麻辣鴛鴦 火鍋吃到飽
蛤蠣很新鮮!
我的小小總結~
台北麻辣火鍋吃到飽
[洛神賦]的食材雖不是非常多樣化~也沒有五花八門的種類!
但它每樣食材我認為都算精緻好吃!
服務也算不錯!
幾個小缺點就是~menu只能打勾!只能打勾!!真的只能打勾!!!
太不人性了啦>
再來就是動線設計稍嫌不良!其他都還算不錯喔!cp值也滿高的^^
下次我還會想再去的!衝著[手工芋頭丸]!!XD
[洛神賦]極品麻辣鴛鴦 店家資訊
地址:台北市仁愛路四段27巷16號
電話:02-27313779
營業時間:11:00am-1:00am
一人含服務費$549 可刷卡
ps:記得要先訂位唷!!