Tom's Pizzeria Trattoria 好適合家庭聚餐!!
下午茶也很不錯唷!!
湯姆咖啡廚房
(02) 2848-2666
新北市蘆洲區長安街108巷27號
美食地圖延伸來到了蘆洲【湯姆咖啡廚房】!
店內有一種歡樂的氛圍,很適合好友或家庭一起來聚餐!
湯姆咖啡廚房的餐點非常多,除了義大利麵/披薩外~
還有一些主廚的私房料理~以及女孩們很愛的下午茶喔!!
湯姆咖啡廚房環境
店內座位很多,靠牆邊的座位一桌可以坐到4-6人,很舒適!!
環境整潔也很乾淨舒服!!
水牛乳起司與番茄沙拉 NT.280
水牛乳起司~非常濃郁!! 他入口還不會馬上融化,是有一點點嚼勁的!
可以感覺到起司的塊狀口感,有彈彈的FU!!
搭配番茄沙拉(有油醋醬),增添了許多風味!!~單吃水牛乳起司會覺得太濃了~
份量其實頗多的,建議3~4人一起點share!!
這道菜名~原諒我,沒有記下來!!
但是!! 他真得很好吃,麵包上層抹的應該是鵝肝還是雞肝~再搭配上果醬~
滋味好極了!! 這道菜我很喜歡,酸酸甜甜的果醬,吃起來還有一點粉粉的感覺~
我覺得很好吃耶!! 這是一道我很難忘的開胃菜!!
紅酒漬鴨胸佐無花果與葡萄醋漬節瓜 NT.280
菜名好長啊!! 湯姆咖啡廚房的餐點份量都給得好足啊!!
鴨胸肉超軟嫩!! 厚薄度也處理得很不錯!
他最特別的地方是搭配無花果和火箭葉一起吃~層次非常多變!!
跟單吃鴨胸肉的感覺差非常多~我個人很喜歡,無花果可以把鴨肉的腥味壓過去~
非常好吃!! 反倒節瓜就比較沒那麼喜歡!! (推無花果)
美式黑咖啡 NT.80
湯姆咖啡廚房不只餐點的份量給得很足,飲品也沒有在小氣的耶~(大杯)
味道不會過於太澀太苦~中規中矩!! ~ 香味略顯不足一點!!
匈牙利牛肉 NT.420
這道餐點,店員有事先說份量不會非常多~但我愛吃燉牛肉,還是硬點了!!
上桌後,份量少我倒是覺得不至於~個人其實非常期待這道菜,但最後有讓我小失望一下!
主要是牛肉燉的不夠軟爛,不然味道是還不錯~
另外馬鈴薯的部分反而軟到只吃得到泥的口感~該軟的卻沒有軟~這點真得可惜了!!
麵包一定要趁熱,不然冷了就硬掉,就很難入口了~~
我建議是否能改成軟法就沒這問題,沾醬汁也比較容易入味!!
窯烤披薩爐!!!~看到這台窯烤,也開始在期待披薩了!!
松露磨菇披薩(奶素) NT.320
餅皮的澎度很不錯喔!! 邊邊有一點微焦~要流口水了!!
食材~我個人覺得少了一點,味道還OK!
餅皮的部分很Q,嚼一嚼有吃到顆粒鹽的感覺~
有問店員,原來是在出餐後,會在披薩表面灑一點海鹽~沒有均勻的情況下咬到的!!
我覺得不灑鹽其實就夠味了說!!
黑醋栗果茶(壺) NT.150
黑醋栗我一直都滿喜歡喝的,湯姆咖啡廚房調的也還不錯,
裡面還有放一些水果粒~酸甜剛剛好,不會過甜!! 好喝!
歐洲草莓冰淇淋塔香橙與起司蛋糕 NT.160
我選擇了很sweet的草莓冰淇淋!! 他們家的冰淇淋不會太過甜膩,這點我還滿喜歡的!!
旁邊搭配的是新鮮水果(很加分)!! 完美的Ending!
水果可以搭配起司蛋糕一起吃~幸福感十足啊!!
環境小花絮
試吃
湯姆咖啡廚房~我最喜歡的是鴨胸無花果那道前菜~還有窯烤麵包!!
披薩的部分餅皮真的還不錯吃,這裡很適合家庭聚餐!
也很適合小朋友去(餐點超多,應有盡有)
除了私房料理外,到湯姆咖啡廚房喝下午茶也是OK的喔!!
座位環境都很不錯! 提供給大家參考!! (蘆洲的朋友~趕快收藏起來)
湯姆咖啡廚房
(02) 2848-2666 || 新北市蘆洲區長安街108巷27號 || MAP
營業時間 : 11:30~21:30