中和美食 小惡魔炭燒牛排 這裡有黃金熟度 平價竟可以吃到安格斯等級的牛排 | | 1620夫妻生活

中和小惡魔炭燒牛排 安格斯等級 大口吃肉

 

店家資訊

02 2248-2766

新北市中和區中和路246號

 

小惡魔炭燒牛排去年底新開幕，還來不及嚐鮮就已看到大批人馬推薦!

店面位置不多，但人潮不斷湧入!

外面還有一塊空地準備很多候位椅!(但怎麼不拿來當座位區呢?)

我很聰明的提早來，所以不用等啦~趕快入座!

 

榮登 愛評網 FB

 

 

▼小惡魔炭燒牛排 MENU

最便宜的牛排不超過兩百元，雞排和豬排只要NT.150

這麼平價，居然吃的到安格斯的等級耶!!(也太划算了吧)

 

▼一進店面，有一個大大的小惡魔招牌

共有兩排候位區!尖峰時間人很多，可以提早來或先訂位!

 

▼小小店面，約有七八個服務生，還滿多的!

店內座位不多，位置和位置之間都還滿擠的，幾乎沒有辦法放包包~

 

▼玉米濃湯 (主餐 加NT.60 升級套餐，有濃湯/餐包/飲料/冰淇淋)

 

▼料普通不特別多，很稠，幾乎都是很濃的奶味!(我不是很喜歡)

 

▼巴特里拉絲餐包

一個套餐只有一個餐包。

 

▼餐包要小心燙，一咬就爆漿啦!內餡都是奶油餡，超香，好吃!(一個不夠吃啦)

單點的話，一個要NT.30~就有點貴!

 

▼可樂

很普通，機器泡的，飲料也只有可樂，完全沒得選!(氣沒有那麼多，不會嗆的可樂)

 

▼超級脆薯 NT.60 (另外單點)

 

▼小惡魔的薯條，吃起來格外酥脆，又很鬆喔!!

會一口接一口，吃了還想再吃! ㄕㄨㄚˋ嘴等級喔!

 

▼霜降嫩煎 牛排 8oz  NT.190

 

▼小惡魔的牛排也有黃金熟度喔!

如果沒有特別交代，小惡魔會幫你煎5分左右最好吃的熟度!

 

▼霜降嫩肩牛排 切開來是粉紅色的耶!

沒有血水喔!肉質不乾澀，厚度也夠，是比較軟嫩的口感!因為是炭燒，會把水分都鎖在肉裡面!好吃!

 

▼這裡強調大口吃肉，所以配角只有玉米/花椰菜/胡蘿蔔。

 

▼我把最後的玉米...很假掰的切成這樣~(就不用啃啦!一口吃)

 

▼炭燒雞排 12oz  NT.150

 

▼炭燒的雞皮，很酥香!

強調沒有醬料，吃原味，白肉跟紅肉比起來會稍嫌普通，較沒特色!

 

▼極黑翼板 10oz  NT.270

 

▼看到這炭燒的色澤，就超想趕快拿起刀叉，大口吃肉啦!

耐住性子，一定要拍完!(都要流口水了)

 

▼服務生說翼板比較偏牛小排的口感!

 

▼翼板切開來，比嫩肩生，應該差不多就是五分熟!

我其實還滿怕血水的，基本上我都是吃七分左右!(沒有說的話，就是這個熟度)

 

▼肉質也是呈現粉紅，不過微微的出血中(這樣形容好怪!)...滲血ing!(這樣形容有比較好嗎?)

 

▼翼板的比嫩肩更有口感，比較有咬勁!大家吃過一輪，一致好評霜降嫩肩!

只有我覺得翼板比較好吃!

雖然它比較生一點，但我比較喜歡有口感的肉質!(大家口味真的不太一樣)

 

▼客惟您霜淇淋

 

▼甜，奶!吃了兩口就給喵喵了!哈

餅乾很普通，軟版~我不愛!

 

▼我的小總結

小惡魔炭燒牛排平價，強調原味，是冷藏牛，不是冷凍牛喔!

大口吃肉，不用多餘的配料襯托，概念很好!

炭燒鎖住水份，只用鹽提味，這樣的價格可以吃到這樣的等級算很親民!

飲料和冰淇淋的部分就真的很普通~

 

最希望可以改善的應該就是濃湯的部分，太奶了!

座位太擠~很不舒適!(這也是少了裝潢和空間，而平價的原因)...就忍耐擠一擠唄!

 

因為人潮眾多，所以差不多吃完，就要趕快離場，不然外面的人會等很久!

 

小惡魔牛排好吃，但沒有到非常好吃的地步，

加上套餐的餐點(大部分都普通)座位又擠)))超值度下滑!，

所以想吃牛排，又不想跑太遠的話，才會考慮再訪!

 

 

 

店家資訊

02 2248-2766

新北市中和區中和路246號

營業:17:00~23:00