AP Artista Perfetto 以世界拉花冠軍聞名的咖啡店 - 匡大不誇大部落格

因為台北文創園區的關係，週遭開了不少的咖啡店，一次與許久不見的朋友聚會時，決定來這間隱身在巷子裡的AP來試試他們家的咖啡。



店面

招牌

門口放著菜單

從店門口往外拍

店內的一些小裝飾

名片

這個似乎是咖啡機的牌子

2012年冠軍

店內也賣咖啡杯

店內一景

店內是滿滿的客人

菜單

菜單有六位年輕人的簡介

鄉料有咖啡、冰咖啡、牛奶、巧克力飲品、茶類及特別飲品(依季節不同推出)


冰拿鐵





濃縮咖啡






熱拿鐵









咖啡的部份，屬於偏酸的口感，熱拿鐵的奶泡打得十分綿密，而想要看美麗的拉花的話，請記得一定要點熱飲(且是有奶泡的那一種)，聽說還能跟店家要求要「可愛」的拉花，這樣有可能上桌的就是小熊之類的圖案了。

而濃縮咖啡別以為店家是偷工減料喔，就是這樣一小杯，上面一層濃郁的Crema，這層Crema可以讓我們了解到這杯咖啡是新鮮的，且咖啡的製作過程中，粉的空隙很少(壓粉壓得很均勻)，咖啡的粹取時間也是剛剛好，這杯小小的咖啡，也能看得出來製作咖啡的功力。一口喝下，感受咖啡的香濃，精神也在一瞬間就被提振上來。

巧克力布朗尼




巧克力味道十分濃郁，吃起來的口感也不錯，不愧是他們家的明星甜點，搭配咖啡吃起來剛剛好，愛吃巧克力的朋友不能錯過喔。

鬆餅







在來AP之前，有聽說過他們家鬆餅之前是屬於軟綿綿的，後來才有改善，我們本次點的鬆餅吃起來外皮酥脆，口感也算不錯，看來的確是進化了不少。

夏季限定的飲品







AP於炎炎夏日會推出一些夏季限定的冰飲，光看顏色就很消暑了，而口味也是微酸微甜，十分清涼的滋味，大家有機會的話可以試試喔。

總結
基本上他們家的咖啡算是有一定的水準，拉花也拉得很漂亮，店內的氣氛很「熱鬧」，也許當天都是三五好友的聚會，因此聲音也比較吵雜些，不知道平時是否也是這樣呢？

他們家也有賣餐點，不過我「個人」比較喜歡的是進入咖啡廳時聞到的是咖啡的香氣，而不是食物的味道，當咖啡的香氣被食物的味道給壓過時，總給人一種「這不是咖啡廳」的感覺。當然或許他們家的餐點也很好吃，這一點只能等之後有機會吃才知道了(或是看其他網友的食記)

店家資訊提供如下：
地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄15號
電話：(02)2763-7002
營業時間：平日11:00 - 22:00 週六~週日09:00-22:00
網站：https://www.facebook.com/ArtistaPerfetto‎
價　位：★★★
美味度：★★★★
舒適度：★★★★
服　務：★★★★