紅棗銀耳湯｜Mombaby 媽媽寶寶懷孕生活網

促進食欲▶氣溫飆升，食欲卻下降，身懷六甲的孕媽咪們，對於食物是否感到「興趣缺缺」？本期食譜將介紹清爽的夏日輕食，由專業營養師精心設計、調配的料理，在妳擁有美味口感的同時，也能獲得均衡的營養，讓妳擺脫炎熱，清爽一「夏」！

材料

白木耳（銀耳）50g、枸杞5錢、紅棗8枚。

調味料

冰糖2大匙。

做法

1.將白木耳泡水，待發後，去粗蒂、切小塊，備用。

2.紅棗、枸杞洗淨，以清水浸泡約10分鐘。

3.將白木耳、紅棗及枸杞盛入鍋內，加3碗水煮5分鐘，最後加冰糖調味，即可。

資料‧食材提供／美國家禽蛋品出口協會