小漢堡三明治（結束期離乳副食品．1歲以上）

材料：

吐司2片、小番茄20克、小黃瓜20克、香菇3朵、豬里肌肉60克、豆腐50克。

做法：

1.將香菇、豬里肌肉、豆腐一起打成泥後，搓圓壓扁塑形，肉排放入電鍋蒸熟。

2.將小番茄切半、肉排、小黃瓜切片，再將材料一層一層放入兩片吐司中間，蓋上壓模即可完成。

營養師小叮嚀

1.改變餐點呈現型態可提高寶寶進食興趣。

2.打碎再塑形的肉排較肉片容易咀嚼，且豆腐含有大豆卵磷脂，對於神經、血管、大腦的生長發育有益。