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2018香港兩天一夜《蓮香居》上環港式飲茶老字號、傳統蒸籠點心推車、米其林推薦 – 茉茉 Mozaiyang Studio

話說這趟香港小旅行完全就是吃貨之旅,我們住的《富薈上環酒店》附近就有老字號港式飲茶《蓮香居》,那麼就從蓮香居開始吃起吧!(什麼開場白?XD)

 

▼從酒店走過來真的還滿近的,我印象中直走一小段然後轉個彎就看到了。

蓮香居-上環港式飲茶老字號

 

▼這邊先來段前情回顧一下:五年前我曾經去過蓮香樓,原本我不太清楚蓮香樓跟蓮香居是什麼關係,估狗了一下才知道蓮香居是蓮香樓的唯一分店(這段好繞口)。總而言之五年前在蓮香樓用餐的經驗非~常~差!店裡人山人海非常擁擠吵雜,桌子跟地板都是茶水跟菜渣,用餐環境頗髒亂,店員基本上是沒有服務態度的,餐車一推出來所有人蜂擁而上用搶的,根本無法好好看清餐車上的食物是什麼,只能跟著亂搶,下圖就是我搶到的食物,我忘記它是什麼了,總之搶得到有得吃就該感恩了。

蓮香樓-上環港式飲茶老字號

 

▼當年在兵荒馬亂中奮力搶到的免治牛煲仔飯跟荷葉包飯,那時姐沒在當部落客,出國連相機都不帶,這是手機拍的畫質很差。

蓮香樓-上環港式飲茶老字號

 

前情回顧完,咱們拉回2018,這次想說蓮香居跟蓮香樓可能有所不同,加上也事隔五年忘記味道了,那麼就拋下五年前對蓮香樓很差的印象,來去蓮香居看看吧!

 

▼蓮香居一樓是「蓮香老餅家」,後面有電梯,要從這邊排隊搭電梯上到二、三樓用餐。一進門就很多人在排隊啊~而且每班電梯都爆滿。

蓮香居-上環港式飲茶老字號

 

▼好不容易排隊搭電梯上樓後,一出電梯映入眼簾的果然是People mountain people sea啊!雖然是意料之中,但也真的別奢望在這邊悠閒坐著慢慢吃,併桌、擁擠,那是難免的喔!先能找到空位坐下就已經很好了。

蓮香居-上環港式飲茶老字號

 

▼有一個燒臘廚櫃,我印象中燒臘是要到這邊直接點的,不過這次我們沒有點燒臘。

蓮香居-上環港式飲茶老字號

 

▼偷拍同桌的人點的燒肉跟白飯還有芥藍菜(相機遠遠的拍,沒有打擾到人家吃飯啊~)五年前我有吃過,但我忘記味道了…

蓮香居-上環港式飲茶老字號

 

▼一坐下會上餐具及一壺茶,茶資我記得是一人HK$13。桌面基本上就是很髒,店員有用抹布稍微抹一下,但上面還是很多茶漬跟菜湯,擁擠、吵雜、不算乾淨的用餐環境跟五年前的印象一樣。

蓮香居-上環港式飲茶老字號

 

▼一開始要先用茶水將餐具都洗過。

春妞問:「為什麼要先洗過呢?」

我:「我也不知道耶!我電視上看來的?」我真是個不求甚解的人啊哈哈哈~

蓮香居-上環港式飲茶老字號

 

▼洗完餐具後就倒茶喝吧!希望我沒有弄錯。

蓮香居-上環港式飲茶老字號

 

▼店員推著餐車來了。我發現蓮香居比蓮香樓好的一點,就是可以用正常的速度看看餐車上有些什麼,並且很正常的拿取餐點,不用一窩蜂搶食。

蓮香居-上環港式飲茶老字號

 

▼拿取餐車上的餐點後,店員會在這張單子上蓋章做記號。

蓮香居-上環港式飲茶老字號

 

▼這個辣油味道還滿不錯的。

蓮香居-上環港式飲茶老字號

 

▼滷牛雜,這是我第一盤拿到的餐點,吃進嘴裡第一口,我什麼抱怨都沒了,不管是店員的服務態度還是糟糕的用餐環境,我通通可以原諒它,因為實在是太~好~吃~了~(食神語氣)

蓮香居-上環港式飲茶老字號

 

▼腐皮匣,有點像凍豆腐的東西,裡面還夾了肉燥、黑木耳、蝦肉等內餡,超好吃的,又是一口吃進嘴裡,立刻原諒眼前所有不愉快。

蓮香居-上環港式飲茶老字號

 

▼叉燒包,我平常並不特別喜歡吃叉燒包,但是這個好好吃,而且這顆下肚,八分飽的感覺就上來了。

蓮香居-上環港式飲茶老字號

 

▼蝦餃,吃港式飲茶一定要來盤蝦餃啊!我不管在那邊吃港式飲茶我都一定要拿蝦餃。這個蝦餃皮薄Q彈,蝦子肥肥脆脆又飽滿,沾辣油好好吃喔!(不過看得出來桌子很髒對不對?◀還在偷偷碎念?)

蓮香居-上環港式飲茶老字號

 

▼我平常吃港式飲茶最喜歡鮮蝦腐皮捲,不過我喜歡的是炸的那種,那天沒看到我喜歡的那款,只有拿到這個蒸的,裡面包的好像是魚漿,也還滿好吃的,而且賣相挺好的。

蓮香居-上環港式飲茶老字號

 

▼燒賣,吃港點怎麼可以不來籠燒賣呢?這個燒賣好好吃喔~很香,口感也很Q彈。

蓮香居-上環港式飲茶老字號

 

那天我們兩人總共就點這六道點心,就吃得很飽了,趕緊結帳出去走走,多走一點路才吃得下更多東西(喂~?)

結論:雖然用餐環境、服務素質還是令人不敢恭維,但蓮香居還是比蓮香樓好一點,起碼我還可以從餐車上正常的拿取我想吃的餐點,不用搶食。

 

▼蓮香居離西營盤站比較近,散步一下就到西營盤站了,就從這邊上車前往別處飄撇吧~

蓮香居-上環港式飲茶老字號

 

▼那天晚上走著走著還經過了蓮香樓呢!嗨~2018的蓮香樓!

蓮香樓-上環港式飲茶老字號

 

這次的香港住宿參考《富薈上環酒店》

https://www.mozaiyang.com/blog/post/hk-hotel-iclub

 

這次用的香港上網電話卡是這張,我覺得便宜快速好用!

https://www.kkday.com/zh-tw/product/13339?cid=4696

 

《蓮香居》

地址:香港上環德輔道西40-50號

營業時間:06:00–23:00

電話:+852 2156 9328

 

《蓮香樓》

地址:香港上環威靈頓街162號

營業時間:06:00–22:00

電話:+852 2544 4556

 



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