新營美食在【華味香旗艦店】 | Potato的饌食玩樂(WP)

我和老爺去新營逛逛走走，想順便找老朋友餐敘一下，結果朋友不在，我們去吃『華味香』鴨肉羹，我以前雖然在新營混了6年，因為是窮學生，沒吃過鴨肉羹；來JTT華味香旗艦店，場地約200坪寬敞，交通方便，停車便利、美味的餐點，CP值很高喔。

【華味香旗艦店】

營業地址： 730台南市新營區長榮路二段1020號

營業時間：11:00–20:00

電話： 06 656 9292

♦我們點的，NT$210。鴨胗、鴨腸與米血三種各NT70元，前面一盤有五種滷味耶！個人推薦其米血，滷汁的味道有滷到內層，而且咬起來軟嫩Q彈，但不會黏牙，我們另外還點了鴨胗與鴨腸，鴨腸脆脆的，我喜歡吃這個喔。


►鴨肉飯，NT$60。個人推薦這道鴨肉飯，這鴨肉鮮嫩容易入口，淋上醬汁真可比美香噴噴的滷肉飯。

鴨肉羹麵，NT$80。使用新營意麵，配上鴨肉，麵的湯頭非常濃郁，高湯中有高麗菜清甜及蔥頭的香氣，湯頭勾芡又加入了筍絲來增添口感，可惜這碗湯麵內鴨肉的骨頭非常多，如果不小心吃容易咬壞牙齒。


蘭花紅茶NT80元，很甜又不便宜，不推。

『華味香』鴨肉羹旗艦店，場地寬敞，幾乎處處有『鴨』跡，還有卡通人物『貝蒂』、伴手禮販售。
這裡的服務人員訓練有點不足，問餐點內容一問三不知，需要再加強。