Potato來花東旅遊,一定買剝皮辣椒回家(因為Potato是剝皮辣椒控),正當在曾×買麻糬順便要買剝皮辣椒時,學嫂偷偷地跟我講,等一下到中午崇德自助餐用餐那裏的更好吃,果然【林媽媽剝皮辣椒】的香氣十足、小辣,保證吃過的人會上癮。
【正雄商號自助餐林媽媽剝皮辣椒】店家資訊
營業地址:花蓮縣秀林鄉崇德村海濱路50號
訂購專線:(03)8621065 0939-393234
消費時間:2020年7月5日
【林媽媽剝皮辣椒】原本只是一間自助餐店,因為夏季天氣又悶又熱,林媽媽為了讓店內客人吃得下飯,決定自製辣椒讓客人食用。沒想到客人一吃就上癮,嚷嚷著要林媽媽販售,因而引起花蓮剝皮辣椒的風潮。 民國七十年初,開始裝瓶販售,至今已有三十餘年。
從自助餐店望過去的蘇花山脈,山頭雲朵湧動、山嵐竄起。
【正雄商號自助餐林媽媽剝皮辣椒】是蘇花公路崇德休息站,補充能量、填飽肚子的地方,竟然也是隱藏版美食的地方。
崇德是定置漁場所在,也是【正雄商號自助餐】的魚貨來源,新鮮沒話講。
自助餐的菜色:提供往來蘇花公路的司機大哥、旅客們一個溫飽。
林媽媽為了讓店內客人吃得下飯,決定自製辣椒讓客人食用。
▼這是我們點的菜,有剝皮辣椒,香氣十足、小辣,好好吃喔。
▼這是我家寶貝弟點的菜,二大盤菜才二百多元,超澎拜的。
▼我們買了一罐【林媽媽剝皮辣椒】,從冷凍庫裡拿出來,老闆交代要趕快吃完,沒吃完最好放冷凍庫,因為沒有防腐劑,很容易壞掉。
吃過【林媽媽剝皮辣椒】的人,絕對絕對會上癮,因為真的真的太好吃了。