台中美食很越南宮廷料理餐廳!超彭湃越式海鮮酸辣鍋!適合家庭聚餐!
這間很越南宮廷料理就在我家附近開了三年多我竟然都沒有發現,
位在台中南屯區大業路上,招牌有點不太醒目常被旁邊的SUBWAY擋住
還有推出超值商業午餐165元,平日中午可以來嚐嚐
一進去就覺得好有氣勢,真不愧是宮廷料理,整個裝潢也很宮廷,頗氣派很適合家庭聚餐
二樓還有一些位子,有樓中樓的感覺,這邊的位子感覺頗隱密,不被打擾的空間
餐點有單點也有套餐的選擇,價位算中高,有799雙人套餐,
也有1399三~四人套餐,或是2099五~六人套餐,菜單請看這很越南菜單
越式海鮮酸辣鍋$550
好彭湃的一鍋海鮮鍋,第一次吃越式火鍋感覺超酷的
海鮮部分有鱸魚、鮮蝦、花枝、蛤蠣,配菜還有豆皮、高麗菜、杏鮑菇、鴨血、番茄、秋葵等
除了這一鍋之外,還有附河粉一份,越式河粉超有名的,擺盤也好美
說真的還頗大鍋,隔壁桌看到我們的火鍋上桌立刻點一鍋來品嘗
跟旁邊的河粉一對比就知道火鍋有多大,且湯頭超棒,因為媽媽不能吃辣,
店家說這個越式酸辣鍋的辣度是很舒服的辣,真的不太酸不太辣跟想像中不太一樣很好喝
且加湯是加原湯唷!這點很重要!湯頭會保持原始的味道!雖然爸爸說覺得小貴,但還是吃的很開心
那個魚頭好有氣勢,但他一直看著我害我有點於心不忍,不過馬上被爸爸丟下去熬湯
總共有10幾種海鮮青菜,店家建議我們要吃在煮,盡量不要一次全都丟下去
因為鍋底滿深的,怕丟下去就找不到了,且要吃再下去川燙是最好吃的
建議先把鳳梨跟番茄丟下去當湯底,可以吃到更多的纖維,營養加倍唷
這個越式火鍋的湯真的出乎意料的好喝,整個胃都暖暖的,且食材煮好都不用加醬就很入味呢
煮好的蝦子,是說蝦子在鍋邊就快熟了,蝦子還算滿新鮮的,雖然不大尾但不錯吃
鱸魚跟鴨血超好吃,還有秋葵還滿特別的,花枝也頗Q彈,蛤蠣我沒顧好丟下去就忘記了
河粉下去滾一滾,還滿Q的,吸收了酸辣鍋底的醬汁,搭配著湯一起吃更讚唷
越南海鮮米餅$290
越南海鮮米餅是店家推出的新菜色,一共有六個海鮮米餅,我第一次吃到越南米餅真的好特別
可以單吃也可以包著生菜吃,那堆青菜除了有生菜還有九層塔提味
看起來超像甜點的~ 上面有蔥花和辣椒點綴,一定要記得加獨家醬料魚露吃更好吃唷
我比較喜歡包生菜吃,吃法有點像蝦鬆,也可以說像是韓式烤肉吃法,就是包起來吃就對了
口感吃起來QQ的有點像粉粿,也有點類似果凍那樣,好特別,還不錯吃
紅燒牛腩河粉$170
本來火鍋想點紅燒牛腩火鍋,但又超想吃海鮮鍋,加點個濃郁的紅燒牛腩河粉來吃看看
一碗170元略貴但分量頗大,可以選河粉、米線、雞蛋麵三選一
牛腩湯底沒讓我失望,牛肉也很嫩,如果牛肉再多一點會更讚啦
然後他的紅蘿蔔好好吃唷,有軟也有入味我喜歡,還滿推這個紅燒牛腩河粉
這間真的滿適合家庭聚餐或朋友多人聚餐,可以大家點不一樣的一起分享
還有好多越式料理想吃,生春捲、生牛肉河粉等好像也不錯,下次再來品嘗
還滿重口味的我喜歡,推薦給大家這間很越南宮廷料理
(此篇文章為邀約體驗文)
延伸閱讀:
【台中南屯】充滿可愛的豬豬之Battis風味小館!有超可愛豬豬拉花!
很越南宮廷料理
.電話:04-2328-8306
地址:台中市南屯區大業路228號
營業時間:11:30 am-2 pm, 5:30-9:30 pm (週一公休)
無刷卡,另加收一成服務費
延伸閱讀
- 【台中南屯】海鮮超威的三福町日式海鮮精緻火鍋吃到飽(已歇業)
- 【台中逢甲】時尚冰店Maj. Frutti 冰果藝棧現身逢甲夜市!夏天就是要吃冰阿!繽紛環境以新鮮水果打造飲品、冰品(近星享道飯店)(已歇業)
- 【台南美食】朝聖台南最夯小鮮肉奶茶、小鮮女奶茶、麼麼噠、張三瘋冰火菠蘿油!來台南必喝小鮮肉奶茶!沒排到會遺憾!(已歇業)
- 【台南美食】朝聖台南傳說中的草莓火鍋(草莓火山冰)!蜂橙複合式餐飲!有賣火鍋、義大利麵、甜點等!(台南IG打卡景點)(已歇業)
- 【新北三重】三重美食-早安紐約美式早午餐!有賣吐司、漢堡等早午餐!三重可愛小店、三重美食推薦!台北早午餐!(捷運三重站、捷運菜寮站)(已歇業)
- 【台中美食】超酷巴士拉麵就在逢甲夜市-漁藏麵屋(逢甲店)!在小巴士裡吃拉麵超有趣,平價美味!近逢甲夜市!(台中美食推薦、台中平價拉麵、逢甲巴士拉麵)(已歇業)
- 【新北永和】中永和早午餐推薦-麥町吐司工房(中和保健店)!主打台灣傳統早餐、中秋烤肉吐司!台北早午餐!(近捷運永安市場站)(已歇業)
- 【台北公館】公館CP值超高-發現義大利麵!學生最愛平價義大利麵!麵包濃湯飲料吃到飽!(台大美食、公館美食)(已歇業)
- 【台中美食】牛排大叔大塊牛排專賣店(逢甲店)!排餐附麵包、沙拉、酥皮濃湯!自助吧飲料冰淇淋無限供應!有WIFI!適合聚餐!(逢甲夜市旁)(已歇業)
- 【台中美食】台中超夯打卡美食-ISIT做咖啡!阿薩姆珍珠奶茶聖代,五彩繽紛珍珠奶茶霜淇淋!(近勤美誠品)(已歇業)