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2021/12/25
台中超霸氣巨籠宴-炎香樓！彩色港點夢幻下午茶精緻美味！有包廂、適合聚餐！近精明一街、精誠商圈！
這間炎香樓就在我家附近我竟然都沒發現，在精明一街附近，精誠八街巷子內
走精誠路的話看到阿官火鍋那條巷子進去就對了，門口超氣派的阿，也有店員再迎接客人
這間跟妃黛海鮮餐廳同體系的，看到這些生猛海鮮就知道，海鮮類的現抓現做唷
一樓的座位感覺就很舒適高級，沙發座位真的好大好寬敞，中間還有一長桌很適合聚餐，二樓有包廂唷
這是五人小包廂，包廂低消是1000元/人，是獨立空間歐，很適合母親節等家庭聚餐
另外還有四間大包廂，可以容納10人，很適合尾牙春酒的公司聚餐呢
且如果有20人她們還可已把中間打通，就會變成一個更大的包廂唷
另外有一間巨籠宴的專屬大包廂，除了桌上擺滿的巨籠宴生猛海鮮外，還會有其他餐點
有一大圓桌外加一個小客廳的感覺，可以大人一桌小朋友一桌，環境真的很棒呢
這間包廂的菜單有10000、16800、22800、49800等不同價位跟菜色菜單請點這
每桌都會招待兩樣小菜，小菜會隨季節變更，今天是黃金泡菜跟番茄，兩樣都很好吃呢
XO醬爆玉帶螺片$680
XO醬爆玉帶螺片很好吃呢，有干貝、蘆筍、螺片、XO醬、黃椒、紅椒
這道能滿足重口味的人，螺片彈脆有嚼勁，干貝鮮嫩美味
再加上XO醬的香辣夠味以及綠蘆筍清脆嫩甜，整體感很棒
炎香樓的港點也很有名呢，用餐人數比較少的話可以點港點搭配茶也很棒呢
北寄貝上湯餃$198
每顆都有1隻北寄貝，有點類似大顆蛤蠣的口感，肉質Q彈有嚼勁，裡面還有湯汁呢
鮭魚卵鮮蝦餃$168
鮭魚卵鮮蝦餃真的滿厲害的，鮭魚卵在嘴裡爆開的好滋味，搭配一整汁鮮蝦，鮮味十足
內餡就可以看到湯汁十分飽滿，超Juicy的，滿厲害的港點
馬蹄蛤蠣燒賣$198
燒賣渾圓飽滿，Q彈又不會過度結實，吃來滿嘴都是海的鮮甜。
馬蹄蛤蜊燒賣真的超級大，一上桌真讓人驚艷，比一般蛤蜊大上好幾倍，讓人食指大動阿
馬蹄蛤肉較Q彈，吃起來滿嘴濃郁的鮮味，配上草蝦漿與蘆筍做成的燒賣，十分清甜可口
接下來要介紹超厲害的彩色港點，少女心噴發的夢幻下午茶
絢彩$688
絢彩下午茶系列有黛餃*2、金餃*2、赤餃*2，炎香黑金芝麻、桂花金凍、佛手柑茶茶資
是一個套餐的概念，這個超酷的還結合實驗室滴管的特殊風格，是搭配餃類的醬料，好吃又好玩
超藝術的餃子，有花枝、蘆筍、鮮蝦餡製成的「黛餃」，雪菜與鮮蝦餡製成的「金餃」
以及西芹、白筍、干貝絲與鮮蝦餡製成的「赤餃」，真的很特別
可以吃原味也可以搭配滴管醬料，每一顆的餡料都不同，不過都有包鮮蝦歐
芝麻包也是港點有名的，滿滿的芝麻就這樣流出來了，麵皮口感較鬆軟，芝麻超香的
桂花金凍也超美的，色澤般晶瑩剔透，吃起來甜甜的還不錯呢
這個是絢彩套餐的佛手柑茶，可以無限回沖，一般用餐也可以點，茶資只要50元歐
炎香流沙包(三粒)$128
這個流沙包系列真的大推，我最愛會爆漿的美食了，每一顆餡料都不同且都會爆漿歐
白色是炎香流沙包，內餡是鹹蛋黃口味，超濃郁的蛋黃香，鹹鹹甜甜，外皮很蓬鬆軟嫩，個人覺得超好吃
粉紅色這顆很特別是櫻花花生流沙包，粉嫩的包子皮看起來超誘人，流出花生餡，甜而不膩又香，大推
功夫茶皇一品湯$388
這個功夫茶皇一品湯，是土瓶蒸的概念，裡面食材超高檔且超多樣
剛送上來以為就只是茶，結果裡面的湯頭超鮮美，竟然有鮑魚耶，還有雞肉、海參、菇類等
扇貝松露帶子$308
最後壓軸的這個真的一上桌就讓人驚呼，還在冒煙耶，完全是視覺與味覺的饗宴
一上桌就聞到濃濃的松露香，再看到大扇貝裡面包的不是扇貝是餃子覺德很新奇，周圍都在冒煙很酷
以蝦漿、干貝、蝦子、松露醬等製成的超豪華燒賣，香氣四溢又鮮美，有機會一定要點來吃看看阿
吃飽喝足出來意外的很美，走道很有氣氛呢，最後附上菜單給大家參考囉
詳細菜單請點這炎香樓菜單
炎香樓
地址： 台中市西區精誠八街12巷2號
電話： 04 2329 9968
營業時間：11:00–22:30
官方網站：http://yanxianglou.weebly.com/
粉絲團：炎香樓
(此篇文章為炎香樓邀約)
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