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下午茶健康吃 黑巧克力、核桃替代無負擔 | 內科 | 健康新知

下午茶不吃甜食就受不了?比利時醫學博士表示,糖跟海洛因一樣,會影響腦內啡系統,若下午茶不吃零食,會出現想吃甜食的衝動、暈眩、顫抖等症狀時,表示你已經糖上癮了。想要戒掉糖上癮,不妨以健康的黑巧克力、核桃、燕麥替代,不僅沒有負擔,還能增進身體健康。

比利時醫學博士克里斯‧弗博爾格(Kris Verburgh),在其著作《席捲全球的抗老化飲食:沙漏式飲食法》一書中表示,許多人除了一天3餐外,還喜歡在下午茶吃些零食、點心、蛋糕解嘴饞。但是,這食物不僅是高熱量炸彈,也非常容易讓人上癮。當沒吃這些零食的時候,就會出現頭重腳輕、疲憊、虛弱的狀況,甚至還會影響專注力。

不吃糖會暈眩、顫抖 小心你已經糖上癮了

科學研究已經證實,糖跟海洛因一樣,會影響讓人感到開心的腦內啡系統, 讓人難以戒斷。若想要中斷糖上癮症狀,必須徹底不吃零食,但下午嘴饞時若完全不吃東西,恐怕會難以持久,這時不妨可以吃黑巧克力、堅果或燕麥替代零食。

吃健康點心替代甜食的頭幾天,會出現想吃甜食的衝動、暈眩、顫抖等戒斷症狀,不過撐過這個過渡期後,身體會逐漸適應這些健康食物,對甜味的感受與以往大不相同,吃葡萄、草莓和其他水果時,嚐起來會比較甜。再過一陣子,許多人會覺得蛋糕或零食太過甜膩,因為味覺已經變得敏銳,更能品嚐到食物中的微妙滋味。



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