喝出纖瘦好身材
和美麗的容顏一樣,苗條而健康的身材是女性一生的追求。而伴隨著快節奏的生活與日日漸重的壓力,肥胖問題漸漸成為現代女性的困擾。中醫認為,肥胖多為本虛標實,是陰陽失衡、臟腑氣機失和導致的,因此需要分析症狀再實施減肥,才能真正擁有健康的身體、苗條的身材。
降脂消腫,全身瘦下來
中醫對肥胖早有記載,並將導致肥胖的原因歸結為「濕、痰、虛」。中醫認為肥胖症的病因可分為先天稟賦異常、過食肥膩、膏粱厚味,長期精神抑鬱、久坐久臥、缺少勞動等幾種。不同類型的肥胖需要攝取不同的食物,才能針對性地減肥。
平衡代謝,鏟除產後小腹
凸顯的小腹是產後媽媽苦惱的事情之一,懷孕期間小腹不知不覺長出肉,產後如何努力都收效甚微。其實凸顯的小腹屬典型的腹型肥胖,是代謝不暢的標誌,透過調節飲食促進代謝,加上合理的飲食控制,就能讓產後媽媽恢復以往苗條身材。
升清降濁,拋開腰間游泳圈
如果說微凸的小腹還算有點可愛的話,那麼腰兩側的贅肉則是真正令人難以忍受。中醫認為,腰腹部脂肪堆積是體內水濕積留而產生的。因此,想減掉「游泳圈」,升清降濁是關鍵,宜多吃健脾利濕的食物,如胡蘿蔔、番茄、紅豆、薏仁、糯米、山楂、燕麥、絲瓜、苦瓜、蓮藕等。
★薏仁燕麥紅豆粥
吃薏仁、燕麥等粗糧時,宜多喝水,粗糧的消化需要更多的水。
材料:白米50克、紅豆20克、薏仁30克、燕麥30克、冰糖適量。
作法:
1.薏仁、燕麥、紅豆、白米分別淘洗乾淨;薏仁、紅豆分別浸泡4小時,白米浸泡30分鐘。
2.鍋置火上,加適量水燒沸,放入薏仁、燕麥、紅豆,用大火煮20分鐘,再加入白米熬煮,煮熟後加入冰糖調味即可。
調理作用:利水消腫、祛濕減肥。
適宜季節:四季皆宜。
適宜體質:濕熱體質。
女中醫這樣說薏仁與紅豆搭配有很好的利水減肥效果,可以讓身體變得更加輕盈;燕麥含有豐富的水溶性膳食纖維,能刺激腸胃蠕動,吸收人體內的膽固醇並排出體外,可消脂減肥。
食用宜忌:孕婦及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。
小叮嚀:將紅豆洗淨後,放入冰箱冷凍室冷凍1 小時,取出放入鍋中煮,更容易煮熟。
★山楂陳皮降脂茶
鮮橘皮中含有大量揮發油,不能代替陳皮使用。
材料:山楂30克、陳皮15克、紅糖適量
作法:
1.山楂去蒂及核,洗淨,切碎;陳皮洗淨,切碎。
2.將上述材料放入紗布袋中封住開口,放入砂鍋中,加足量水,小火煎煮40分鐘,取出紗布袋,調入紅糖飲用即可。
調理作用:健脾開胃、降脂減肥。
適宜季節:四季皆宜。
適宜體質:痰濕、血瘀體質。
女中醫這樣說:山楂可健脾開胃、活血化瘀;陳皮可理氣健脾、化痰。山楂、陳皮搭配煮茶,能理氣健脾,脾健內濕不生,痰濁不停,有助於減肥。
★三花減肥茶
飯後1 小時飲用三花減肥茶最有效果。
材料:玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、荷葉各5克。
作法:
1.玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、荷葉分別洗淨。
2.將上述食材一起放入杯中,用沸水沖泡,悶15分鐘,即可飲用。
調理作用:減肥降脂、化痰除濕。
適宜季節:夏季。
適宜體質:痰濕、氣鬱體質。
女中醫這樣說:玫瑰花可保護肝臟、促進新陳代謝、去除腸道內的油脂;代代花能促進血液循環,還可舒肝、和胃、理氣;荷葉可以清洗腸胃、減脂排瘀。玫瑰花、茉莉花、代代花與川芎、荷葉搭配泡茶飲用,適合因脾胃失調、痰濕內蘊而肥胖的女性。炎炎夏季,喝一杯有著淡淡香氣的三花茶,不僅能消暑安神,還可利水消腫減肥。
食用宜忌:陰虛火旺者不宜食用。
本文出自高寶書版《女中醫最愛體質調理湯、粥、茶:調經、好眠、抗老、美肌、減肥,滋補調理,每日一碗給妳幸福好氣色》一書