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抗荷爾蒙減少中藥果菜汁

老化在過去被認為是不可避免的過程，雖每個人有程度和速度上的差異，由於在荷爾蒙與老化相關性的研究及臨床上寓食於藥的觀念，配合中藥果菜汁的調養，得以延緩老化。

 

文／陳旺全

 

 

老化的因素很多，有微量元素的不足，有衰老過程中的免疫功能變化、有衰老與自由基的增多、有衰老與組織細胞學改變和有衰老與脾虛等等，且眾說不一。而目前許多醫界與學者認為，荷爾蒙變化與生理功能下降，是老化的主要原因與標誌。

 

目前臨床上常見荷爾蒙減少所引起的老化如下：

◎性荷爾蒙的減少

女性在更年期時，因為動情素迅速減少，會出現潮紅、心情不穩定、皮膚出現皺褶、骨質疏鬆、心臟血管疾病增加等現象。根據醫學統計，女人在停經之後，仍可以活一段滿長的時間，所以，西醫考慮使用動情素併用黃體素，來延緩老化。

 

根據研究顯示，若使用動情素和黃體素，冠狀動脈心臟病的相對危險性與沒有治療的婦女比起來較低。也就是說，使用女性荷爾蒙可以延緩動脈粥狀硬化、骨質疏鬆和腦細胞的老化，但由於得乳癌的機會增加，因此，宜定期做癌症篩檢。

 

在男性荷爾蒙方面，隨著年齡的增加，睪固酮會漸漸減少。在65歲以上的男人，有60％其游離睪固酮濃度低於30~35歲男性的正常值。而年紀在60~70歲的人，50％有陽萎的現象。男性荷爾蒙的減少，對人的影響包括肌肉無力、貧血和心情不佳，這些現象可以經由男性荷爾蒙的代償治療，而迅速得到改善。

 

但補充男性荷爾蒙，宜注意其對攝護腺的影響和可能造成動脈粥樣硬化，不過也有報告指出，並不會影響攝護腺特異抗原（PSA）、攝護腺體積或尿路阻塞的症狀。由於男人男性荷爾蒙的減少，不像女性停經那麼迅速和明顯，因此，哪些人應做治療，應由醫師診斷來決定。

 

◎腎上腺荷爾蒙的減少

不論男性、女性，年紀大時，腦垂腺分泌的ACTH和腎上腺分泌的皮質醇，並沒有受到影響，但是腎上腺分泌的去氫雄固酮，卻只有30歲時的20％。

 

去氫頂雄固酮是週邊組織形成男性荷爾蒙和女性荷爾蒙的前身，臨床顯示，給予40~70歲的人，每天口服50mg之去氫表雄固醇，使其濃度提升至年輕人的正常值，可以增加血清中的男性荷爾蒙及類胰島素生長因子濃度，體力也會增加，心理上也感覺比較舒服。也有些證據顯示，一年以後，有皮膚變好、骨質提高、性慾增強之現象，但是由於長期使用之安全性仍不清楚，例如是否會導致卵巢癌、攝護腺癌等，因此，目前並不建議常規使用來抗衰老。

 

在這新世紀以來，許多國內外學者結合現代醫學的衰老學說，展開延緩衰老中藥的臨床和實驗研究，從不同角度進行了多方面、多層次的研究工作，已有一定的成果，引起了醫學界及社會的廣泛關注。當前中國傳統延緩衰老藥物和方劑的現代研究，已具有相當的成效。另外，預防與護理應保持愉快和穩定的情緒，減少精神創傷和避免強烈的精神刺激，適當的工作、休息、睡眠，避免操勞過度，多參加社團活動，培養多方面的興趣。運動可選擇保健操、太極拳、散步、慢跑、游泳、氣功等活動；飲食宜以清淡易消化富有營養食品為主；防止肥胖，忌生冷肥甘厚味以及辛辣煎炸之食品，忌菸、酒、咖啡等刺激性食物。

 

老化在過去被認為是不可避免的生理過程，雖然每個人有程度和速度上的差異，由於在荷爾蒙與老化關係方面的研究，以及臨床上寓食於藥的觀念，配合中藥果菜汁的調養，讓人得以延緩老化，也讓老年人能有一個健康、不必依靠他人的身體。

 

◎抗荷爾蒙減少（女用）?

材料：胡蘿蔔80克、水梨80克、蜂蜜20c.c.。

中藥材：茯苓10克、何首烏5克、枸杞子15克、黃精10克、女貞子10克。

作法：

1.先將中藥材洗淨、濾乾，以濾紙包好，以水250c.c.煎煮30分鐘後，去藥渣，取藥汁備用。

2.胡蘿蔔洗淨削皮，切小塊放入果汁機中。

3.水梨洗淨削皮，切小塊放入果汁機中。

4.加入中藥汁於果汁機內，攪打3分鐘，再加入蜂蜜拌勻，即可飲用。

功效：有調整荷爾蒙、強壯體能之功。對於女性朋友，因動情素減少而出現月經不調、情緒不安、煩躁、憂鬱陣發性臉部潮紅、心悸、頭痛、失眠、出汗、四肢麻痠、腹脹、便祕等，一系列自主神經系統功能紊亂之症狀。本方含豐富β胡蘿蔔素、維生素A及葉酸，更能補虛祛勞、維持視力、調節血壓及血糖、增強抵抗力、調節免疫力。

禁忌：急性胃腸炎者少服。

 

抗荷爾蒙減少（男用）

材料：地瓜100克、黃豆50克、蜂蜜20c.c.。

中藥材：補骨脂3克、淮山藥8克、茯苓5克、枸杞子8克、杜仲5克、淫羊藿8克、仙茅5克。

作法：

1.先將中藥材洗淨，濾乾，裝入濾袋中，再以水200c.c.煎煮25分鐘後，去藥渣，取藥汁備用。

2.地瓜洗淨剝皮，切小塊放入果汁機中。

3.黃豆洗淨加水50c.c.放入豆漿機中研磨後，煮熟，待冷放入果汁機中。

4.加入中藥汁於果汁機內，攪打3分鐘，再加入蜂蜜拌勻即可飲用。

功效：有增加睪固酮量、醒腦護肝腎之功。對於男性固睪酮逐漸減少，出現疲勞乏力、心悸、失眠、心煩易怒、頭痛、易激動、記憶力減退、精神緊張、注意力不集中、皮膚有蟻行感、腰膝痠痛、性慾減退有明顯效果。方中膳食纖維、維生素、礦物質含量豐富，促進核酸合成防止老化，更能防止老人失智、記憶力衰退及大腸癌。

禁忌：嚴重性糖尿病、血糖控制不佳者少服。

 

抗腎上腺不足婦良方

材料：蜜棗6粒、藍莓20克、蜂蜜10c.c.。

中藥材：當歸8克、山藥8克、白芍5克、菟絲子10克、黃精8克、骨碎補10克。

作法：

1.先將中藥材洗淨，陰乾，再以濾紙袋包好，以水200c.c.文火煎煮30分鐘後，去藥渣，取藥汁備用。

2.蜜棗洗淨，切開去核放入果汁機中。

3.藍莓洗淨，瀝乾放入果汁機中。

4.加入中藥汁於果汁機內，攪打3分鐘，再加入蜂蜜拌勻即可飲用。

功效：有疏肝解鬱、促進新陳代謝之功。對於女性朋友腎上腺荷爾蒙減少所引起經前乳脹、胸悶抑鬱、腰膝痠軟、性慾淡漠、少腹冷感，月經來潮前有咖啡色流血情形者有良效。本方含礦物質及多種維生素，尤其以維生素P最高，促進新陳代謝和氣血循環、消除疲勞、強筋壯骨、美化肌膚。

禁忌：急性上呼吸道感染者少服。

 

抗腎上腺低下男勇方

材料：桑椹15克、番茄15克、蜂蜜20c.c.。

中藥材：菊花8克、枸杞子8克、山茱萸5克、茯苓6克、肉蓯蓉5克。

作法：

1.先將中藥材洗淨，陰乾，以濾紙袋包好，以水200c.c.文火煎煮30分鐘後，去藥渣，取藥汁備用。

2.桑椹洗淨，瀝乾放入果汁機中。

3.番茄洗淨，切小塊，放入果汁機中。

4.加入中藥汁於果汁機內，攪打3分鐘，再加入蜂蜜拌勻即可飲用。

功效：有提高荷爾蒙維護循環與代謝正常之功。對於男性腎上腺荷爾蒙不足引起之煩躁易怒、憂鬱緊張、頭暈目眩、耳鳴、健忘多夢、五心煩熱、潮熱盜汗、腰膝痠軟之症有良效。本方富含葡萄糖、蔗糖、有機酸、維生素B群、β胡蘿蔔素等，能提高男性荷爾蒙，維持神經組織、肌肉、心臟功能之正常，並有益腦、補養肝腎、助益紅血球之製造。

禁忌：急性消化道出血、腹泄者少服。

 

【本文摘自 常春月刊352期】