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義大利「美味前十名」中餐排第三

義大利「美味前十名」中餐排第三

煽動味蕾的炒飯(義大利《新歐洲僑報》)

據義大利《新歐洲僑報》報道,隨著網上點餐服務的日益成熟,點點手指,坐等美味送上門正成為義大利吃貨們新的生活方式。這其中,華人餐館也成為網上點餐服務的受益者,一些華人餐館每天能接到十多份網上訂單,已成為生意慘淡時的補充進帳。當然,吃貨們總是會被各種美食吸引,總想嘗試不同的菜肴。

來自美國的Just eat外賣公司幾年前殺入歐洲市場,他們四處搜羅合作餐館,還組建了一個外賣遞送機制,日前更是製作出一份外賣美食地圖,將義大利人的飲食習慣和喜好口味公諸於眾。

這份美食地圖顯示:自2011年以來,已有16000名吃貨向散落於義大利18座城市的4000多家合作餐廳下單點外賣。毫無疑問,義大利人的國吃披薩仍是外賣首選。除了披薩外,網上點餐排行前十的美味分別是:漢堡、日本料理、中餐、義大利餐、三明治和卷餅,還有印度菜、雞肉、希臘菜和各式甜點。

其中,中餐已漸漸征服了羅馬人的味蕾,老道兒的吃貨甚至還會要求加一點油潑辣醬。那麼,義大利吃貨們常點什麼樣的中餐呢?據統計,蝦仁炒飯、牛肉炒米粉、炸春卷、煎肉餃、糖醋肉排等傲居前列。令人吃驚的是,麻婆豆腐也悄然躋入熱賣菜式中,似乎再次驗證了「簡單但可口」這個恆古不變的道理。

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