Zi 字媒體

星巴克冰塊在英國被檢出糞便細菌，那中國呢？

2021/12/25

yidianzixun

來來來，正在喝星爸爸的小夥伴們，趕緊看下這條新聞……

英國當地時間昨天（6月28日），BBC揭露了一項令人震驚的檢測結果……

英國常見的三家咖啡連鎖店星巴克、Costa和Nero（尼路）的冰飲中都被檢測出糞大腸菌群！

英國三家咖啡品牌

細菌檢測不合格

據BBC報道，這次的便衣調查，目的在於全面掌握這幾家咖啡品牌門店的衛生狀況。

BBC在這三家品牌下各挑選了10家門店，測試了從食品衛生程度到桌椅窗戶清潔度等一系列指標。讓調查組震驚的是，這三家品牌的門店所使用的冰塊中都發現了遠遠超標的糞大腸菌群。

△BBC報道截圖

其中，情況最嚴重的是Costa：在10份Costa冰塊樣品中，有7份被檢測出含有「只有在糞便中才能被找到的污染物細菌」。

星巴克和尼路咖啡則在10份樣品中各有3份被檢測出含糞大腸菌群。

食品病原體研究人員金斯利表示，「這些細菌根本就不應該存在於冰塊中，更何況被檢測出來的數量如此驚人。」

「糞大腸菌群只是一個預兆，說明其他任何糞便中包含的污染物，都有可能出現在這些冰塊中。」

據BBC報道，被檢測出的這些細菌被皇家環境衛生研究院的專家認為是「機會主義病菌」，也就是說，如果人體中本身存在著大量病菌，那麼這些糞大腸菌群就會依附其間，加重人體的健康風險。

根據美國華盛頓州衛生局的報告，糞大腸菌寄生於人類和其他溫血動物的排泄物中，對人體健康會產生危害。

△圖文無關

美國媒體CNBC文章稱，Costa方面向CNBC發送了一份書面聲明：

「我們對調查結果感到極度失望，特別抽樣的這些門店之前都在衛生標準方面獲得過滿分評級。
我們對旗下門店的衛生運作標準有著極高的要求，並且每時每刻都在強調食品安全的重要性。如果有門店的衛生標準不達標，我們會採取非常嚴肅的態度對待。
針對BBC的調查結果，我們將立即採取措施，對冰塊的製作和使用流程進行全面整頓。」

另外，星巴克和尼路兩家咖啡品牌的英國發言人也對BBC作出了回應。

星巴克發言人表示，他們對食品衛生採取了「極度嚴肅」的認真態度，並且將立刻對此事展開清查。

尼路咖啡發言人表示，他們正在進行「全面完整的調查」過程，並且在結果出爐后公司將採取有針對性的適當措施。

這些地方都有大量細菌