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櫥櫃應該怎麼設計?用什麼材料耐用性價比高?原來這樣選

影響櫥櫃布局的六大要素:長度數值、寬度數值、門的位置、窗的位置、煙道位置、冰箱大小。

廚房東西長3.93,南北寬1.69,煙道和燃氣管道在西北角,就這幾個條件,小北推薦這麼設計。

選擇U型櫥櫃設計,南北位置臨窗,可以將水槽設計在這個地方,便於通風乾燥。U型布局不只能讓洗、切、炒的流程更為順暢,還能在廚房面積相差30%的情況下,做出檯面面積完全相等廚房。(就是7㎡可以做9㎡櫥櫃檯面的大小)。

另櫥櫃操作檯面布局正常順序,裝盤區—灶台區—備餐區—水槽區—瀝水區。

裝盤區一般是灶台到牆邊的位置,與灶台的距離需大於或等於300mm。

備餐區是放砧板、菜刀,切菜的區域,這一塊使用最為頻繁,東西也很多,是灶台與水槽之間位置,也叫做黃金區,其寬度最好達到600mm以上。

瀝水區是水槽到牆邊的位置,最好能達到300mm以上。當然,像題主家的長度,滿足這些都不成問題,建議將備餐區位置可以預留的大一點。

註:這種戶型的廚房,用移門更美觀,光線通透,出入餐廳也更加的靈活。

說完布局再來說廚櫃的收納問題;

廚櫃它的最基本形態永遠為:上中下三段式。基本組合模式為:消毒櫃、水槽櫃、灶台櫃、擱板櫃、拉籃櫃、抽屜櫃、吊櫃、高櫃等。

選擇各種櫃體時,需根據預算與需求來,隔板價格最便宜,拉籃居中,抽屜最貴。

我們會見到很多下櫃以櫃門+擱板為主,豎向線條居多,這種就是我們常說的經濟適用型,但在收納與操作體驗上會差許多,不方面看到內置物品,後排物品取拿不方便。

在這裡,小北推薦抽屜式,地櫃以抽屜為主,橫向線條居多,為土豪式設計。抽屜式查看便利,取放方便,收納區為更方便。註:抽屜式好用,但價格略高。

鍋碗瓢盆、柴米油鹽,該一一放置在何處?

較輕且不常用物品,放置在吊櫃,常用物品放置中心區域(檯面及檯面相關收納架上)。較重物品放置地櫃。且落實收納的三標準:界面整潔,內容明了,取放方便。

吊櫃:吊櫃常見選用兩層擱板,這樣的弊端是看得見拿不著,或者根本看不見,那如何有效利用吊櫃?在這裡推薦透明把手收納盒。不太常使用或較輕的物品,就可以收納裝置好,貼上標籤萬事解決。

地櫃:地櫃收納內量大,且物品都較重,常見置放鍋具、碗盤、備用調料、米、面、油。

對於沉重的大件地櫃物品而言,科學收納的載體是抽屜。根據不同功能,不同大小,不同用途,選用不同的分隔件,如:隔件型、框籃型、托盤型等。

大件物品載體:分層鍋架、滑輪儲物筐、把手收納盒。

中心區域:中心區域也就是常用的物品置放區,包含砧板、刀具、鍋蓋、微波爐、鹽糖料盒、筷子等。

檯面這麼多東西,如何將這些東西收納整齊且又方便每天使用呢?這裡推薦掛壁式收納方法,利用牆壁的位置加一根長桿,便大大增加廚房的收納能力。

廚房常用組件搭配:掛砧板、刀具插、掛工具、調味架、調料瓶、鍋蓋架、滴水盤等。

註:面積有限,不宜買雙開門冰箱。檯面圓孤角,易擦洗,擋水外沿翻起5mm,預設滴水凹槽。選購高拋龍頭,預留凈水器孔。水槽旁邊購置瀝水架。廚房淺色為宜。

最後選擇什麼材料性價比高?

實木的話,選擇橡膠木,便宜,上完封閉漆之後,效果甚好,不易變形開裂。另外可以選擇門板實木,櫃體生態板那提高性價比。

板材的話,可以選擇環保性好一點的生態板。

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