資本追捧並不代表 生鮮電商模式成功

經歷多年的爆髮式增長后，2016年生鮮電商似乎集體進入寒冬期，業績下滑、增長緩慢。但這卻沒有阻擋住資本追捧生鮮電商的步伐，互聯網巨頭們正在強勢布局這一領域，如阿里巴巴投資易果生鮮，騰訊投資每日優鮮，京東投資天天果園，百度投資我買網。

據電子商務研究中心監測數據顯示，國內生鮮電商2016年的整體交易額約900億元，比2015年的500億元增長了80%，與之相適宜的生鮮電商融資總額亦達到60億元。

一邊是交易額暴漲，一邊是平台紛紛倒下，在此背景下，生鮮電商依然備受資本青睞，緣於生鮮電商未來龐大的市場預期。根據Analysys易觀發布數據顯示，預計在2017年，生鮮電商交易規模將達到1449.60億元人民幣，同比增長58.6%。預計到2019年，生鮮電商交易規模將達到3506.08億元人民幣。

AC尼爾森在2015年發布的《生鮮電商白皮書》中則指出，的生鮮電商還是一塊未經有效開墾的處女地，目前的生鮮電商滲透率僅1%-2%，而服裝行業的滲透率高達20%-30%，還有很大的發展空間。

有業內人士預計，在消費升級、移動互聯網發展及供給側改革的共同作用下，生鮮電商行業的春天才剛剛開始，目前的行業滲透率為2%至3%，之後很快會到10%，中速到20%。從現在零售業的電商普及率來看，還有5年左右的中高速增長。未來兩年，生鮮電商行業的排位賽會接近尾聲，形成新的行業格局。

儘管生鮮電商難做，但3%的行業滲透率、高達萬億的市場規模、高消費頻次等特性，仍然吸引大量公司也投身其中。但前景雖然誘人，現實卻很骨感。生鮮電商對資本來說，目前已經是一個風險比較高，投入與產出不是那麼理想的行業。資本的群起追捧，並不代表生鮮電商模式的成功，困擾生鮮電商發展的，依然是難以破解的盈利瓶頸。