這種野果降血糖很厲害，農村卻爛滿地沒人要

在的甘肅、東北和西藏地區，有一種野果，這種野果味道酸甜可口，被稱為「第三代黃金水果」。在一些大的水果超市可以買到，價格不菲。但是，至今為止，全世界並沒有人工栽植。所以，在農村，很多人只把它當做野果，熟透之後也沒有人摘，只好讓它爛在地里。幾年前有一位北京的老中醫看到這一幕，十分痛心。因為，這種野果除了味道甜美，可以當做水果食用。其次它還是一味名貴的中藥，可以治療很多疾病。

這種野果叫做山莓，也被稱為三月泡、黃莓、刺葫蘆等，它的營養價值十分豐富，含有17種氨基酸，其中有8種都是人體必需的氨基酸。另外，山莓含有的糖類、蛋白質、有機酸、維生素等營養成分的含量同樣豐富，這些營養很容易被人體吸收，幫助促進身體對其他營養成分的吸收和消化，可以改善新陳代謝、增強抗病能力。另外，山莓的葉子對大腸桿菌、巴氏桿菌都有明顯的抑菌活性，能夠抑制細菌的繁殖。

另外，山莓還具有一項非常強大的醫學作用。那就是山莓具有很好的降低血糖的效果，對糖尿病的預防治療起到很好的作用。

首先，山莓中含有的花青甙、維生素和超氧化物歧化酶等物質，能夠抗氧化，清除自由基，減少胰島細胞受到損傷，從而達到控糖的作用。

其次，山莓里還富含維生素B1、維生素B2、維生素E、胡蘿蔔素等物質，這些物質可以維持正常的糖代謝。對於缺乏胰島素的患者來說，很有好處。

再次，山莓里還含有類黃酮、五羥基黃銅、4、5、7-三羥基黃酮等物質，這些物質對於降血糖、降血脂、抗心律時常、抗氧化高效性、低毒性和抗衰老有很明顯的效果。這些作用很多糖尿病患者也都知曉。

最後，糖尿病患者最關心併發症的發生，尤其心腦血管方面疾病，是老年糖尿病患者最擔心的問題。正好，山莓中含有的亞油酸、亞麻油酸能夠維持必需脂肪酸，還具有降低血液中膽固醇濃度，減少膽固醇在血管壁上沉積等作用，這有很好預防併發症的作用。

早在古代，醫藥典籍中就有對山莓的記載，它主治腎虛、遺精、醉酒和丹毒症等，還能幫助解毒消腫、清熱利咽，對喉嚨腫痛、乳腺炎和多發性朧腫都有很好的治療效果。

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