較多的,不敢去嘗試,也沒有過多時間嘗試,每天一到點必須出門。出門前不光自己要收拾妥當,還得保障吃上美味的早餐。信陽溢品軒大廚今天就為大家帶來一個即快捷又美味的早餐做法!讓你不在為早餐發愁....
(準備材料)
麵粉200g左右、土豆半個、芝士2片、香蔥2根、油和鹽適量、清水適量
(製作方法)
1、土豆去皮后清洗乾淨,土豆和芝士分別切細小的丁。香蔥洗乾淨后,切末備用
2、麵粉裝碗中,慢慢加清水,一邊加入一邊用筷子攪拌,待麵粉和水充分混合后,用筷了夾起麵糊快速往下流狀態即可
3、加入少許鹽(也可以不加)、土豆丁、芝士丁、香蔥到步驟2中,用筷子攪拌均勻
4、電餅鐺上下火,燒熱鍋后,倒入少許油,倒入適量麵糊,抹平
5、等麵糊表面看不到麵漿時,翻面煎另一面
6、待兩面煎至金黃即可出鍋。出鍋后,用刀隨意切塊裝盤