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種豬市場異常火爆,供不應求!是養殖戶豪賭還是看好後市?記者探尋背後的原因與風險!

導讀

近日,市場上傳出二元種豬價格上漲的消息,據《農財寶典》新牧網記者從一些豬場了解到,二元種豬價格的確有漲,部分地區豬場更是供不應求,漲價時間更是比往年提前許多。二元種豬市場回暖,究竟為何呢?

2016年12月份至2017年3月份全國二元種豬價格變化對比一覽表(元/頭)

(數據來源:選自生豬價格網)

數據顯示,從2016年12月份至2017年3月初,全國各省市二元種豬價格變化出現回暖,較往年同比增長8.85%到37.18%。從2016年12月底起,全國均價未低於1900元/頭,2017年2月份全國二元種豬價格出現高位,全國均價為2140元/頭。在調查的全國34個省份各市縣中,部分市縣豬場二元種豬價格從1800元到2500元不等,均高於往年同期價格。

「種豬暫時缺貨,沒辦法既定既提。40kg的種豬現在售價2200/頭,大部分種豬都是不到50kg就被客戶拉走了」,托佩克種豬場總經理楊超(化名)對《農財寶典》新牧網記者講到。安徽省安泰種豬育種有限公司總經理王志華也同樣說道:「客戶都是在年前訂購的,現在公司已經訂購一空了,你現在預定的話,至少得等兩個月才能提到。

據養殖戶介紹,往年都是在三月份左右才開始漲價,但今年從年初就已經漲起來了。種豬市場呈現出供不應求的繁榮景象。

(數據來源:2016年數據來源發改委,2017年數據來源於生豬價格網)

回顧2016年的種豬價格,根據發改委統計的數據顯示,國內二元種豬價格自去年7月下旬后止跌回升,截止到8月24日,二元種豬全國均價為39.66元/公斤,環比上漲1.96%,創2016年二元豬價格最高。自次開始進入慢跌行情,直到2016年12月底,全國二元種豬市場才開始回暖,此後價格一直處於高位運行,這到底是為什麼呢?

是正常更新種豬還是補欄熱,還是另有原因?

一、正常更新種豬還是補欄熱?

採訪中,各豬場對於漲價原因都有說法,但大家公認的,就是當前市場需求非常旺盛,河南太平種豬繁豬有限公司張汀說道:「往年都是訂購100頭的是大客戶,今年訂購500頭才算,而且我們養殖場的所有種豬都已在年前訂購完了。」對於更新母豬,「這個時段,補進後備母豬花費成本太高,應該是正常補欄現象。」安徽省安泰種豬育種公司經理王志華向記者表示。

農業部數據顯示,2017年1月份國內能繁種豬存欄量較2016年12月份的3664萬頭減少1.5%,為3609萬頭。能繁種豬的存欄量減少,市場供給緊張,預計2017年養殖利潤會見好,各養豬場持續補欄二元種豬,養殖戶養殖信心增強,使得二元種豬價格反彈,市場回暖。

2017年元旦過後,全國二元種豬價格開始趨于波動增長的態勢,全國均價也從年初的1800多元/頭漲至2200多元/頭。在一定程度上來講,也是養殖戶對市場的預期造就了現在的行情。

但對於補欄熱現象,部分豬場這樣表示:「我們也是在執行之前的合同,都是以擴欄老客戶為主,可能都看好豬苗前景,原來自繁自養的,現在兼顧賣豬苗和自養。」廣東廣三保養豬有限公司副總經理揭揚向記者介紹。

2016年至2017年2月份全國仔豬價格走勢圖

據發改委公布數據顯示,截至2017年2月22日,全國500個農村集貿市場仔豬平均價格為43.45元/公斤,比去年同比增長19.5%,全國仔豬市場自2016年6月份開始進入下跌行情,12月底開始回暖上升,截至2017年2月22日,漲幅達10.49%,仔豬行情開始回暖。據相關數據顯示,自繁自養育肥豬每頭均盈利在800元/頭左右,仔豬均盈利在500元/頭左右,盈利仍處歷史高位,養殖戶補欄積極性高,價格出現一定程度的上漲。能繁母豬存欄量從2013年8月開始下滑至今,到目前為止仍處於築底階段,由於環保禁養區肅清的時間節點在2017年末,今年存欄量將不會出現大的提升,養殖戶更加理性補欄。

對於當前補欄是否過熱,河南太平種豬繁育有限公司總經理張汀這樣表示道:「把養豬當投資,不要當投機,不盲目投資做長線,當事業關注科技進步,管理提升,環保先行,提高產品品質和食品安全,就會有綜合盈利。」

二、養殖成本降低的刺激

與此形成鮮明對比的是,養豬原材料玉米和豆粕的跌跌不休、低位徘徊

據相關數據顯示,過去的一年裡,玉米價格整體處於震蕩下跌的狀態,去年12月底更是創出年度最低價,全國玉米的均價從2.21元降至1.86元,豬糧比價不斷增大,進入2017年繼續下行,近日開始企穩,這無疑對養殖戶而言引進二元種豬是個好消息,在一定程度上降低了養殖成本。

未來豬價將持續景氣但上漲疲軟,或將伴有疫病危險

據生豬產業預警統計,受2016年3季度母豬淘汰量大幅上升的影響(環比上升50%,同比上升33%),直接導致2017年1季度仔豬供應量短缺。

農業部數據顯示,生豬存欄量和能繁母豬存欄量繼續下行,現在各養殖戶大量引進種豬,種豬市場供應能力不足,養豬場補欄將會趨緩,預計2017年生豬產能不會大幅增長,生豬產能難以滿足當前市場需求,豬價有望延續當前景氣。

另一方面,受環保政策影響,預計2017年環保政策又會趨嚴,各地各級政府為完成豬場環保治理的任務和目標加快禁養區的劃定,將會淘汰一大批不合格中小企業,規模化經濟效應加劇,大型養豬場將逐漸取代中小養殖場市場份額。豬場的拆遷快於補欄,市場供需不平衡,豬價將會在高位運行。

當前種豬存欄量低,高價位運行,一旦現在補欄和更新豬群的後備成為能繁種豬,生豬出欄增加,且後期消費沒有明顯增加的情況下,生豬價格將缺乏繼續上漲的動力,後期價格下跌風險加劇。

同時,隨著市場需求量增加,豬場將會引進更多後備種豬滿足市場需求,數量的急速增長也會導致豬舍飼養的密度增大,由於夏天氣溫升高,或將伴有疫病危險。

《農財寶典》新牧網原創報道



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