最愛這口蘿蔔，浸泡滿滿肉汁，就是家的味道！

❤ 蘿蔔排骨湯 ❤

食材：排骨（小排）、白蘿蔔、蔥、枸杞、鹽

步驟1：先將排骨簡單剔除乾淨，過水沖洗后，入沸水焯一下，撇去血水浮沫，同時將白蘿蔔洗凈，簡單去皮，切成厚片（或小塊），蔥切段；

步驟2：湯鍋中倒入適量多的清水，將切好的白蘿蔔和排骨放入，大火煮開，適當撇去油沫，改小火繼續燉煮；

步驟3：直到白蘿蔔被煮到徹底透明，切排骨肉成熟軟滑，就可撒上蔥段與枸杞，再煮5分鐘，起鍋前加入適量食鹽調味。

❤ 白蘿蔔豆腐圓子湯 ❤

食材：白蘿蔔、肉餡、豆腐、姜、蔥、鹽、白鬍椒粉

步驟1：先將白蘿蔔洗凈，徹底去皮，肉餡備好（瘦肉偏多），蔥姜切末，豆腐清水漂一下去雜；

步驟2：切好的薑末和肉餡覆蓋上豆腐，加入適量的鹽和白鬍椒粉，直接抓勻，越細越好；

步驟3：處理乾淨的白蘿蔔切成細絲（借用刨絲器也可），放入涼水鍋中，盡量鋪平，小火慢慢煮，再將捏好的圓子一一放在蘿蔔絲上，待其全部放完后，轉中火繼續煮；

步驟4：煮的時長根據圓子的大小來決定，一般大小的，基本上10分鐘即可，最後撒上蔥末，滴上幾滴香油，搞定！

❤ 男神食譜 | 蘿蔔絲餅 ❤

食材：白蘿蔔、麵粉、雞蛋、蔥、鹽、姜、生抽、白糖、食用油

步驟1：先將白蘿蔔處理乾淨后擦成絲，越細越好，撒上鹽，抓勻，殺出水來；

步驟2：將蘿蔔水全部擠出，並反覆用清水再漂洗兩遍蘿蔔絲，大概地擠出多餘的水分；

步驟3：蔥姜切末后，倒入蘿蔔絲中，再加入適量的生抽、食鹽、白糖和麵粉，攪成麵糊，勿加水；

步驟4：熱鍋，刷上一層薄油，一勺一勺地取出麵糊，攤在鍋中成餅，小火慢煎，直至兩面金黃，最後可以再撒上一點白芝麻或是胡椒粉，出鍋。

❤ 男神食譜 | 簡易版腌蘿蔔 ❤

食材：白蘿蔔、食鹽、醋、辣椒粉（或野山椒）、白糖

步驟1：將白蘿蔔洗凈后，切成小長條或是薄片，用鹽腌制10分鐘，倒出鹽水；

步驟2：用野山椒的，先將野山椒切成粒，放入蘿蔔條（片）中，加入適量的白糖和少量的醋，一邊加一邊揉拌，保證調味料均勻地附在蘿蔔上；

步驟3：靜待30分鐘便可食用，冷藏風味雖然更加，但這種方法腌制出的蘿蔔還是儘快吃完最好。