這「四高」飲食堵血管 吃什麼食物能軟化血管？

「四高」飲食堵血管。高糖、高油、高脂、高鹽這「四高」飲食，可以說是血管的頭號「天敵」，它們增加了高血壓的風險，也容易導致膽固醇、血脂等附著於血管壁上，造成動脈硬化，導致血管不暢通。

老熬夜累血管。長期熬夜，身體會分泌腎上腺素等激素，會導致心率加快、血壓升高，進而增加心血管系統的壓力。如果連續休息不好，加上情緒焦慮，血壓波動大，極易誘發中風甚至猝死。

吸煙，血管易「中毒」。煙草是心血管健康公認的大敵。煙草煙霧中的有害物質易誘發冠狀動脈痙攣，使心肌缺血缺氧，還會加快動脈粥樣硬化進程，容易形成血栓。

有氧運動少，血管垃圾多。久坐導致體重增加，會讓心臟負擔加重，影響心臟血液循環，這些都會間接促發高血壓，加重冠心病。長期不運動，血管內的垃圾就會逐漸累積，形成粥樣硬化斑塊。其實，哪怕是走路，受腿部肌肉收縮的擠壓，血管的彈力都會增強。

積蓄壞心情，血管沒精神。精神壓力可引起血管內膜收縮，加速血管老化。老生氣、壓力大，血管也容易變硬。實際上，不少心腦血管疾病都與情緒波動過大有關。要想有個健康的血管，保持良好心態是最簡單最經濟的方法。

那麼，我們該如何打敗這「天敵」呢？簡單說來就是一句話：飯吃八成飽，日行萬步路，吃動兩平衡。

吃點血管「清道夫」。山楂、燕麥、黑木耳、金橘、茄子、紅薯、大蒜、洋蔥這八大食物最能疏通血管，並保持血管壁的彈性。醋也能軟化血管、降低血脂。當然，最重要的還是要堅持均衡飲食，多吃蔬果，警惕「四高」食物。

持續運動不偷懶。英國研究發現，長期、持續的運動，能明顯改善心血管疾病患者的血管功能，甚至還能預防心肌梗死複發。很多心腦血管專家都是堅持鍛煉的高手，比如胡大一教授堅持「日行萬步」12年，在西藏阿里高原地區時也不間斷。慢跑、快走等緩和的鍛煉，適合大多數患者。

每周兩塊黑朱古力。黑朱古力含有天然抗氧化劑黃酮素，能防止血管變硬，同時增加心肌活力、放鬆肌肉，防止膽固醇在血管內積累，對防治心血管疾病有一定功效。

飲綠茶少喝酒。綠茶中的兒茶酚能減少血液中壞膽固醇的含量，增強血管柔韌性、彈性，預防血管硬化。不提倡飲酒護血管。大量飲酒升高血壓、血甘油三酯，導致心房顫動、酒精性心肌病、脂肪肝、肝硬化，嚴重時甚至引發猝死。